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¿Para qué sirve la hoja de laurel? Descubre sus beneficios y como consumirlo

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¿Para qué sirve la planta de ora-pro-nobis? 5 beneficios de esta verdura

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Vea 10 alimentos ricos en zinc que debe agregar a su dieta

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¿El tamarindo es bueno para qué? Descubre los beneficios de esta fruta

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5 alimentos con polifenoles que hacen que tu cuerpo sea más resistente

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Castañas, nueces y almendras: todo lo que necesita saber sobre las semillas oleaginosas

¿Quién nunca "probó" una porción de castañas, nueces y almendras en la temporada navideña? Muy común, las frutas oleaginosas son alimentos sabrosos e ideales para comer en cualquier momento del día. Ya sea para acompañar ensaladas, barritas de cereales u otras recetas, esta mezcla de "frutos secos" también reserva poderosos nutrientes para nuestra salud y, por tanto, merece una mención especial. Descubre l

¿El xilitol es saludable? Descubre si este edulcorante es una buena alternativa al azúcar.

Es difícil encontrar a alguien a quien no le gusten los buenos dulces. Incluso cuando la persona tiene un sabor más salado en general, todavía disfruta de un postre después del almuerzo. El problema es que el azúcar puede ser un gran villano para quienes están a dieta o tiene índices glucémicos muy altos. En ambo

Agua en la medida correcta: aprende a calcular correctamente tu hidratación

Todos sabemos, o deberíamos saber, que el agua potable es fundamental para nuestras vidas. Sin embargo, la cantidad de nuestra hidratación sigue siendo motivo de dudas frecuentes y, por supuesto, creencias de sentido común. La mayoría dice que se necesitan al menos dos litros de agua al día, pero ¿es realmente cierto? ¡El h

¿Qué es ser vegano? Descubre y aprende en qué se diferencia del vegetarianismo.

Cada vez más personas buscan una dieta más saludable y natural y esto es excelente para la salud. Además de los beneficios para el cuerpo, algunos optan por la reeducación alimentaria para ayudar en la pérdida de peso, por razones éticas o incluso religiosas, como es el caso de la comida kosher. Pero

Beneficios del açaí: sepa por qué es importante empezar a consumir esta fruta

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¡Frutas con i: ingá, ilama y más! 4 alimentos con esta letra encontrados en el país

¿Sabías que Brasil es uno de los mayores productores de frutas del mundo? En total, ¡hay más de 30 millones de toneladas por año y 2,3 millones de hectáreas dedicadas a su cultivo! Por eso es prácticamente imposible conocer el nombre de todas las frutas, especialmente si contamos con las especies nativas del país. Pero pa

Los mejores tés para aliviar el dolor de los cólicos menstruales

Cualquiera que sufra de calambres severos durante la menstruación necesita usar medicamentos para aliviar este síntoma. Pero, ¿sabías que, además de las opciones farmacológicas, también es posible apostar por los tés para no sentir dolor?Pensando en ello, hablamos con la nutricionista Thais Leopoldo, quien indicó 4 opciones de té para que sientas alivio de los cólicos menstruales sin tener que atascarte con medicamentos. ¡Consulta

¡Los alimentos grasos dificultan la curación! Sepa qué son y por qué evitarlos

Es posible que haya escuchado de un amigo que se acaba de tatuar, o que acaba de hacerse un piercing, que necesita restringir los alimentos que componen su dieta. O recibe del dermatólogo una lista de elementos que deben eliminarse de los alimentos. ¿No sabes por qué este tipo de restricción? Podemos decir que todo es culpa de los alimentos grasos. ¿Nu

¿Para que sirve aranto? Los beneficios de esta planta con propiedades medicinales

Cuando se trata de remedios naturales, plantas que cumplen funciones terapéuticas y herbales, ¡el aranto, originario de la isla de Madagascar, sin duda merece una mención! Forma parte del grupo de plantas suculentas con propiedades medicinales, siendo útil para tratar dolores, diferentes lesiones, lesiones y focos de inflamación. Inte

Pitaia: ¡El fruto de la moda! Obtenga más información sobre sus beneficios para la salud.

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¿Comer una manzana al día es bueno para ti? ¡Descubre 7 beneficios para invertir en esta fruta!

La manzana, además de ser una de las frutas más conocidas y consumidas en el mundo, es fuente de importantes nutrientes que aportan el bienestar del organismo. Está científicamente comprobado que consumir una manzana una vez al día prolonga considerablemente nuestra calidad de vida. ¡Comprenda cómo funciona esta fruta para la salud y vea las ventajas de comerla todos los días!Rico en

¿Cuáles son los beneficios para la salud del chayote? Averígualo

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Arroz integral: 7 mitos o verdades sobre este poderoso alimento

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¡La menta adelgaza, alivia el dolor y todavía es calmante! Vea todos sus beneficios

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¿Quieres desintoxicar tu hígado? Los tés y jugos que limpian naturalmente

¿Sabías que demasiada comida (y alcohol) puede causar intoxicación hepática? Muchas personas acaban olvidándose, pero este órgano es uno de los más importantes de nuestro organismo, ya que se encarga de metabolizar proteínas, lípidos y almacenar vitaminas y minerales esenciales.Para que usted pueda mantener un estilo de vida saludable (y mantener su hígado siempre muy limpio), hemos separado las ideas de tés y jugos detox que hacen mucho daño a la salud. ¡Revisa!Par

Beneficios del pepinillo: las razones para consumir esta fruta

Producto recomendadoOkra Orgánica Taeq 300gSi te ofrecieran una fruta verde, de forma ovalada y cubierta de espinas, ¿la comerías? Aunque la aparición en un principio provoca cierta extrañeza, lo cierto es que el pepinillo, además de sabroso, es supernutritivo. Así que si ya estás pensando en usarlo en tus recetas, debes saber que esta es una gran idea, ya que son muchos los beneficios de este alimento. Conoce

Beneficios del aguacate: ¡Descubre los poderes medicinales de esta fruta!

Una de las frutas más consumidas en la gastronomía mundial, el aguacate, además de ser delicioso -se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas- destaca por sus poderes medicinales y beneficios para la salud. Rico en fitonutrientes, sustancias naturales de la planta que actúan como nutrientes, el alimento ayuda al organismo a prevenir enfermedades cardiovasculares e incluso algunos tipos de cáncer.Las v

¿Sabías que cada tipo de pasta combina con una salsa diferente?

Pastas y salsas, ¿sabes cuál es la mejor combinación entre ellas? Lo cierto es que una buena pasta tiene el espacio reservado para los almuerzos familiares durante el fin de semana, ya sea con salsa blanca, boloñesa o deliciosa pasta del horno. ¡Entiende cómo hacer este plato aún más sabroso uniendo los tipos de pasta con las salsas más adecuadas!El plato

¿Cuáles son los alimentos más ricos en omega 3?

El Omega 3 es un ácido graso esencial, es decir, una grasa poliinsaturada beneficiosa para nuestra salud. De hecho, este nutriente tiene muchos beneficios para el organismo y debe consumirse con frecuencia, ya que no es producido por el organismo. Además de regular la presión arterial y prevenir las enfermedades cardiovasculares, como la mayoría de las grasas buenas, el omega 3 actúa sobre varios otros aspectos de la salud humana. Es b

Frijoles: ¿qué tipos existen y cómo los llama Brasil?

Los frijoles son sin duda uno de los pilares de la cocina brasileña. Ya sea para acompañar arroz o como parte de sopas y otros platos, los frijoles son un alimento rico en nutrientes que tiene numerosos beneficios para la salud. ¿Pero conoces los diferentes tipos de frijoles y las diferencias entre ellos? Ex

Granos, semillas y cereales: ¿cuáles son las diferencias? Entender cada grupo de alimentos

Granos, semillas y cereales. ¿Sabes diferenciar quién es quién? Difícil, ¿no? Pero, hay peculiaridades importantes en cada uno de estos grupos de alimentos que es necesario resaltar para comprender mejor quién busca saber qué es lo que consume a diario. Entonces, descubre cuáles son realmente estos pequeños alimentos, tan potentes y recomendados en nuestras dietas.Aunque mu

¿Qué son los alimentos vegetales? Descubra todo sobre este importante grupo de alimentos

Calabacines, zanahorias, remolachas, patatas… Las verduras, juntas, hacen más sabrosas nuestras ensaladas y cualquier plato más colorido, armonioso y nutritivo. Por ello, este grupo de alimentos cuenta con varios ingredientes tan recomendados en dietas y planes de dieta equilibrada, para quienes buscan un menú natural y extremadamente beneficioso en el día a día. Ver un

Beneficios del aloe vera: como el aloe vera mejora la piel, el cabello e incluso la digestión

Cualquiera que entienda el mundo de las plantas medicinales debe haber oído hablar del aloe vera, conocido popularmente como aloe vera. Es una de las más bonitas, además de ser fácil de cultivar y lucir espectacular en el jardín. Pero lo que realmente impresiona es cómo esta planta puede ser beneficiosa de muchas maneras, ya que contiene un gel milagroso que funciona como humectante natural y sirve para tratar diversos problemas de piel y cabello. Para

5 beneficios del potasio que debes conocer

En cuanto a los minerales y nutrientes esenciales para el organismo, el potasio es sin duda uno de los más destacados. Es el tercer mineral más abundante en el cuerpo y es conocido, principalmente, por ayudar al funcionamiento de los músculos. Después de todo, ¿quién nunca ha escuchado que comer plátanos (una fuente importante de potasio) es importante para quienes hacen ejercicio? Sin em

¿Para qué sirve el perejil? 6 beneficios de esta verdura que debes conocer

Cualquiera que sea un apasionado de la cocina, sabe que el secreto de la buena comida está en utilizar las especias adecuadas. Hay muchas opciones interesantes de ingredientes: albahaca, romero, ajo, cebolla y verduras que marcan una diferencia total en los platos.Pero lo que pocas personas saben es que existen especias que, además de sabrosas, pueden resultar muy beneficiosas para la salud. E

¿Cuál es la diferencia entre pasas blancas y negras? Vea las ventajas de cada uno

Producto recomendadoTaeq de pasas ecológicas 200gAunque recientemente ha aparecido un movimiento contra las pasas en Internet, no se puede negar que tiene admiradores leales. A decir verdad, son gente afortunada, ya que tiene varios beneficios, y además de servir como ingrediente en varias recetas aún se puede consumir en su forma fresca, convirtiéndose en un snack muy nutritivo.La g

La seriguela es la fruta rica en vitaminas y minerales que debes empezar a consumir

Algunas plantas se conocen con diferentes nombres, y este es el caso de la seriguela, que también se llama ciriguela, ceriguela, ciruela española y cajá roja. En cualquier caso, esta fruta es originaria de Centro y Sudamérica, siendo especialmente común en la región Nordeste de nuestro país. Pero aunque es famoso, mucha gente desconoce sus beneficios reales, ya que no es tan común encontrarlo a la venta en todas las ciudades. Aún así

Para que sirve el té de nuez moscada y como prepararlo

Hacer un hábito de beber té todos los días puede traer varios beneficios, ¿sabes? Después de todo, hay varias hierbas y especias que tienen propiedades medicinales y son muy nutritivas. El té de nuez moscada, por ejemplo, actúa como desintoxicante y es una fuente de varias vitaminas y minerales importantes. A cont

Fruta poderosa: ¡10 beneficios para la salud de la papaya!

Una de las frutas más consumidas por los brasileños, la papaya es rica en nutrientes, se combina con varios otros alimentos y, debido a sus numerosos beneficios nutricionales, se considera un "remedio casero". Lo que mucha gente no sabe es que la fruta es una fuente importante de vitamina C, conteniendo hasta 10 veces más de este componente que la naranja, colocándose siempre como el principal proveedor de la sustancia.Adem

Descubra cómo genipap puede aportar varios beneficios para la salud

Aunque el nombre genipapo es bien conocido, muchas personas nunca han visto esta fruta. Esto se debe a que es muy común en el norte y noreste, pero en estados de otras regiones de Brasil puede ser más difícil de encontrar. Aunque se puede consumir después de ser retirado del árbol de genipap, también se utiliza como ingrediente principal en varios productos, como jugos, dulces y licores. Pero

10 beneficios de la lima de persia que debes conocer

¿Conoces la lima de Persia? Este cítrico es de origen asiático, pero cada vez gana más adeptos aquí en Brasil. Por ser menos ácido que el limón, ha conquistado espacio en recetas, platos, jugos y tés, además de tener un aroma muy característico que lo hace especial. Además, ¡es muy saludable y lleno de beneficios! ¡Conoce a 1

Batatas: 6 razones para que disfrutes de los beneficios de este alimento

Producto recomendadoBoniato Ecológico Taeq 600gSi no está acostumbrado a comer batatas a diario, sepa que ya es hora de cambiar su menú. Poseedor de grandes beneficios para la salud, el alimento se considera funcional y se puede utilizar de muchas formas diferentes en la cocina. Entonces, ¿qué tal descubrir las principales ventajas de este ingrediente para nuestro organismo? Apue

Azufre: como este mineral que necesita el cuerpo deja la piel y el cabello más hermosos

Después de todo, ¿para qué sirve el azufre? Aunque es recordado por su fuerte olor y por estar presente en las capas más profundas de la tierra, este mineral también es imprescindible en tu dieta. Después de todo, todo el mundo sabe que el calcio fortalece los huesos y que el hierro previene la anemia, pero la deficiencia de azufre, aunque rara, también plantea varios problemas de salud. Por es

7 alimentos anticoagulantes que funcionan como remedios naturales

Cuando se trata de mantener un estilo de vida saludable, nuestros hábitos alimenticios son cruciales. Dependiendo de algunos factores, se debe incrementar el cuidado con la comida. Quien tiene trombosis (coágulo que bloquea el flujo sanguíneo), por ejemplo, debe buscar una dieta anticoagulante, con alimentos ricos en vitaminas, minerales y abundante agua. Pa

Vitaminas para engordar: 5 recetas para quienes necesitan ganar kilos de más

Cualquiera que haya probado u oído hablar de las “dietas de engorde” sabe que están especialmente diseñadas para personas que tienen algún tipo de dificultad para mantener su peso ideal, perdiendo mucho más de lo que deberían. No en vano estas dietas suelen estar repletas de frutas, salvado integral e ingredientes específicos que ayudan a ganar peso. ¡Después d

Beneficios de la zanahoria: ¡Aprenda más sobre los poderes de este alimento para la salud!

Producto recomendadoZanahoria Ecológica Taeq 600gZanahoria rallada, cruda o cocida, en bizcocho, puré, en deliciosos jugos detox ... Son varias las posibilidades gastronómicas para invertir en esta verdura tan conocida y apreciada en nuestra alimentación. Y, entre tantas utilidades y funciones, ¿conoces los beneficios nutricionales de este ingrediente para la salud? Desd

Carne magra o carne grasa: ¿Cuál es la diferencia? Ver los cortes más saludables

¿Carnes magras o carnes grasas? La diferencia parece obvia (uno es fino y el otro gordo), pero hay muchas otras peculiaridades importantes que distinguen estos dos tipos de cortes. Dueña de nutrientes esenciales, las carnes rojas juegan un papel importante en nuestra dieta saludable, sin embargo, es fundamental conocer, y elegir, cuál es la más adecuada para tu plan de dieta.Laga

Que es el lupino y cuales son los beneficios de esta leguminosa para nuestra salud

¿Has oído hablar del lupino? Semilla de plantas del género Lupinus , esta leguminosa poco conocida, que se utiliza para enriquecer el suelo y como refrigerio, brinda varios beneficios específicos para la salud. Una de las principales ventajas es regular la grasa y ayudar a quienes padecen diabetes reduciendo los niveles de azúcar en sangre, pero no se detiene ahí: también cuenta con nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo, como minerales, vitaminas y proteínas. ¡Consul

¿El tomate es fruta o verdura? ¡Descubre la verdad sobre lo que es esta comida!

Después de todo, ¿qué es el tomate? Uno de los mayores dilemas alimentarios de todos, el ingrediente tradicional de las más diversas recetas de todo el mundo conlleva esta permanente duda: ¿es fruta o verdura? ¿Sabes responder? Por ello, desentrañaremos este misterio de una vez por todas y presentaremos los beneficios de este alimento tan querido por nosotros, amantes de la gastronomía saludable.Para dec

El berro y sus beneficios: ¡Conoce las mejores formas de consumir este alimento!

Con un toque ligeramente picante, un sabor y aroma muy característico, el berro está presente en muchas preparaciones de nuestra vida diaria. Versátil, acompaña platos que van desde ensaladas hasta recetas salteadas, desde sopas de verduras hasta el popular rabo de toro de fin de semana, aportando diversos nutrientes de suma importancia para el bienestar de nuestro organismo. ¡De

Alimentos ricos en fibra: cuáles son los 7 mejores para incluir en la dieta

Se sabe que el cuerpo humano necesita varios nutrientes para funcionar correctamente. Y, para mantener la salud y garantizar este buen funcionamiento del organismo, necesitamos ingerir los nutrientes necesarios a través de los alimentos. Algunos, como las vitaminas y los minerales, se recuerdan mucho cuando se trata de una alimentación saludable, pero otros se pasan por alto un poco más. Es

Frutas cítricas: conoce quiénes forman parte de este grupo y sus principales beneficios

¿Conoces todos los cítricos? Siempre solicitadas en época de verano, estas fuentes de vitamina C se utilizan de muchas formas diferentes en la vida cotidiana y, créanme, a menudo sin darme cuenta. Ya sea en combinaciones de jugos naturales, ensaladas, tés, etc., tienen sabores más ácidos, el famoso "sour", que son perfectos para componer y armonizar con las comidas.Naranja

¿Sésamo blanco o negro? Descubre las diferencias y ventajas de cada uno

Muy utilizadas en la preparación de panes, ensaladas y salsas, las semillas de sésamo son una fuente de nutrientes esenciales para el organismo, como fibras, hierro, vitaminas B y proteínas. Pero lo que mucha gente no sabe es que existen diferentes tipos de esta semilla. ¿Alguna vez has oído hablar del sésamo blanco y negro, por ejemplo? Para

¿Qué tan pronto comienza a funcionar el culturismo? ¡Averígualo!

Quemar calorías, ver crecer los músculos, aumentar la intensidad de los ejercicios ... Cuando hablamos de salud, la paciencia es más que una virtud, es una de las claves del éxito, porque, con el tiempo, cada esfuerzo se ve recompensado. Por eso, antes de empezar a hacer ejercicio, saltar, correr, nadar y saltar, es necesario comprender cómo funciona nuestro organismo durante las actividades, cómo reacciona el cuerpo al desgaste físico y el tiempo que le toma a cada persona presentar los primeros resultados expresivos. ¡Entie

Frutas que contienen polifenoles y son imprescindibles para que las consumas a diario

El cuerpo humano está compuesto por diferentes sustancias que juntas lo protegen de posibles enfermedades. Entre ellos se encuentran los polifenoles presentes en diferentes frutas y verduras. Actúan como antioxidantes, inhibiendo la formación de radicales libres y previniendo el envejecimiento celular. Ad

¿Duele el pimentón? Descubra si vale la pena usar achiote en polvo en sus recetas

También conocido como colorificus, falso azafrán o achiote en polvo, el pimentón es un saborizante alimenticio producido a partir de la trituración de semillas de achiote, un árbol típico de las regiones tropicales de América del Sur. En el pasado, su color rojizo alentaba a los indígenas a utilizar el polvo para hacer pinturas corporales. Hoy en

Para que sirve el anís estrellado y cuáles son sus beneficios para nuestra salud

Originario de China y Vietnam, el anís estrellado es una planta medicinal fuente de importantes nutrientes y rica en propiedades terapéuticas: ayuda en la salud de la piel, el cerebro, en la digestión y fortalece el organismo frente a los resfriados y la gripe. Las semillas de esta planta tienen forma de estrella y son supermáticas, incluso se utilizan para hacer aceites esenciales. ¿Qu

Grupos de verduras: comprender la clasificación nutricional de estos alimentos

Todo el tiempo surgen nuevas dietas. Sin embargo, a pesar de tantas opciones, todos tienen algo en común: la clave para mantenerse en buena forma es el consumo de verduras. Lleno de nutrientes y con muy pocas calorías, el consumo de estos alimentos se libera y recomienda en la búsqueda de una vida más saludable. Par

5 tipos de albahaca y como usarlos en tus recetas

¿Sabías que existen diferentes tipos de albahaca? Este condimento es uno de los más utilizados en la cocina brasileña, en la preparación de salsas, pastas, carnes, sopas, etc. Pero lo que mucha gente no sabe es que existen diferentes categorías de albahaca que se pueden usar de diferentes maneras. ¿Quie

10 razones para comer más zanahorias

Producto recomendadoMini zanahoria desinfectada Taeq 100gMás que una excelente manera de hacer que tus platos sean más equilibrados y sabrosos, las zanahorias también son muy beneficiosas para la salud, especialmente para la piel, los ojos, los dientes y el sistema digestivo, porque son ricas en vitamina A. Pe

Nuez moscada: los beneficios de este condimento para nuestra salud

La nuez moscada -que es la semilla de los frutos del árbol Moscadeira- es muy utilizada como condimento de los platos más variados porque tiene un sabor característico. Sin embargo, aunque es muy común en la vida cotidiana, lo que mucha gente no sabe es que viene con varios beneficios para la salud debido a que tiene el colesterol bajo y muchas sustancias importantes en su composición, como minerales, vitaminas (incluyendo complejo B) y aceites esenciales y por ejemplo. Desc

¿Cuáles son los beneficios de la lechuga? Descubre 8 beneficios para la salud de esta hoja

Producto recomendadoLechuga rizada ecológicaSolo piense en una ensalada de hojas o una hamburguesa más ligera y agradable y pronto agregaremos la lechuga a la lista de ingredientes. Pero, más que un gran acompañamiento para las comidas diarias, la hoja también presenta un arsenal de nutrientes importantes para nuestra salud, principalmente vitaminas, minerales y fibras que equilibran el organismo y fortalecen el organismo.Perte

Granada: La fruta que combate el envejecimiento celular prematuro. ¡Averiguar como!

Granada. Es cierto que esta fruta exótica no forma parte de la lista de las más consumidas o conocidas en Brasil, sin embargo, si todos supieran más sobre sus beneficios para la salud, seguramente, la demanda de la misma, en ferias y supermercados, sería mucho mayor. . El último análisis de este alimento demostró que sus componentes nutricionales son tan poderosos que incluso pueden ayudar a frenar el envejecimiento prematuro de las células, ¿sabes? ¡Compren

¿Para que sirve la semilla de sucupira? Conozca sus beneficios

¡Usar plantas, frutas y semillas para tratar enfermedades y aliviar el dolor tiene mucho sentido! Después de todo, la naturaleza ofrece alimentos a base de hierbas que ayudan en el proceso de curación y son muy nutritivos. La semilla de sucupira, por ejemplo, tiene fuertes propiedades medicinales y puede usarse de diferentes formas.Par

Para que sirve la espinheira-santa y las mejores formas de consumirla

Originaria de la región sur de Brasil, la espinheira-santa es una planta medicinal conocida por ayudar en el tratamiento de la gastritis y otros problemas del tracto digestivo. Tiene propiedades antisépticas, curativas y es ideal para hacer tés. ¿Quieres saber más sobre esta planta? Preparamos un artículo hablando de los beneficios de la espinheira-santa y sus posibles usos en la cocina. ¡Revi

¿Para qué sirve la cola de caballo? Los beneficios de esta hierba medicinal

Conocer información sobre todas las plantas medicinales que pueden ser buenas para nuestra salud es prácticamente imposible. Pero si nunca escuchas sobre la cola de caballo, deberías conocerla. También llamada jurel y cola de caballo, es una de las plantas más importantes del mundo de las hierbas medicinales. Comb

6 beneficios de la berenjena para tu salud

Para una dieta más saludable, aprenda a incorporar la berenjena en su dieta. Esta legumbre, fuente de hierro, puede consumirse asada, hervida, cruda en ensalada e incluso frita. Rico en vitaminas como A, B, C y proteínas, además de contener una gran cantidad de sales minerales como calcio, potasio y hierro. La

6 beneficios del caqui: ¡Descubre los poderes nutricionales de esta fruta de marzo!

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7 legumbres, ricas en hierro, que no pueden faltar en tu dieta

A pesar de tener el nombre de legumbres, estos alimentos son, de hecho, cereales contenidos en vainas ricas en tejido fibroso. El nutricionista Gabriel Cairo Nunes explica lo importante que es que las legumbres formen parte del menú diario por todos los nutrientes presentes. Estos alimentos son ricos en Hierro principalmente, en Zinc, Calcio, Fósforo, Potasio, Vitaminas B, especialmente B1 y Ácido Fólico.Adem

¿Para qué sirve el tomillo? Descubre sus beneficios y cómo utilizarlo en recetas.

Incluso si no lo ha probado, es posible que haya oído hablar del tomillo. Ampliamente utilizada en la antigüedad con fines medicinales y algunas otras funciones, como aromatizante para bebidas alcohólicas para los romanos e incienso para los griegos, esta hierba sigue siendo muy adecuada para el menú porque ofrece varios beneficios para la salud.Entr

Pimentón dulce o picante: sepa por qué adoptar el condimento en sus recetas

Quizás asocie el pimentón, dulce o picante, con la cocina india, ya que de allí provienen varias especias. O a Hungría, donde el ingrediente es prácticamente la regla en la preparación de cualquier alimento salado, estando presente incluso en los más diversos sabores de pizza. Pero lo cierto es que este condimento es originario de Centroamérica, especialmente en la región donde se ubica México. Sí, no so

5 bebidas energéticas naturales perfectas para quienes hacen ejercicio

Cuando practicamos ejercicio físico con frecuencia, necesitamos adaptar nuestra dieta para afrontar la rutina con más ganas. Después de todo, es necesario tener más energía para correr, nadar, saltar, fortalecer los músculos y todo. Y no siempre es que nuestro cuerpo esté dispuesto a afrontar una maratón de actividades. Por eso

Los colores de los meses y sus significados: entiende cada campaña enfocada a la salud

Octubre rosa, noviembre azul, enero blanco ... Seguro que has oído hablar de alguna de estas campañas destinadas a prevenir enfermedades, ¿no? Pero, ¿sabías que cada mes del año tiene colores específicos? Sí, nuestro calendario está marcado por tonalidades que buscan llamar la atención de las personas y concienciarlas de la importancia de cuidar su salud y priorizar nuestra calidad de vida.Aunque tod

Beneficios del rábano: descubre los poderes nutricionales de esta raíz para la salud

Producto recomendadoRábano ecológico Taeq 300g¿Qué tal si incluyes rábanos en tu menú de alimentación saludable? Muy nutritiva, esta raíz tiene un sabor ligeramente picante que ayuda a realzar el sabor de los platos en los que se sirve. Conocido por sus beneficios medicinales, el consumo de la verdura puede mejorar tu salud, evitando que las alergias e infecciones formen parte de tu vida diaria. ¡Descub

¿Es malo beber leche de mango? Aprenda los mitos y verdades de esta leyenda gastronómica.

¿Somos lo que comemos? ¿Qué es verdad y qué mito hay en nuestra comida? Cada día, la ciencia de la nutrición --como la nutrigenómica--, a través de numerosos estudios, análisis e investigaciones, desmitifica muchas creencias y dichos populares que abarcan generaciones y que, por increíble que parezca, todavía se siguen estrictamente en la actualidad. Una de esa

¡El jugo de papa es bueno para la gastritis! Aprende a preparar esta bebida inusual.

Si padece gastritis o dolor de estómago, sepa que existe un remedio casero perfecto para esto: ¡el jugo de papa! Además de nutrir, ayuda a reducir la sensación de ardor y acidez, ayudando en el tratamiento de las úlceras de estómago. Interesante, ¿verdad? Para animarte a incorporar esta bebida a tu vida diaria, enumeramos sus beneficios y te enseñamos cómo prepararla. ¡Revisa!

Cocina sin polilla: como prevenir y combatir las larvas en los cereales

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Que es el catabolismo muscular y por que es importante evitarlo

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Plata, oro, manzana, nanica y tierra: ¿Cuál es el mejor tipo de plátano para la salud?

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Açaí: La fruta ideal para reponer energías. ¡Descubre más beneficios!

Uno de los íconos de la rica y diversa gastronomía brasileña, el açaí es una fruta ideal cuando pensamos en un alimento delicioso y altamente nutritivo. Muy relacionada con los deportistas y practicantes de actividades físicas, esta fruta es un buen aliado de la salud, ya que repone una gran cantidad de la energía que nuestro organismo necesita a diario, además de varias otras funciones importantes para el funcionamiento general y regular del organismo.Consumid

Yaca: ¡Vea los 6 beneficios nutricionales de esta fruta de primavera!

¡Es primavera! Una de las estaciones más hermosas del año también es conocida por su variedad de alimentos disponibles para el consumo. Entre los grandes platos fuertes de la temporada, destacamos la yaca, una fruta muy nutritiva, que puede aportar varios beneficios para el bienestar de nuestro organismo. ¡Ve

¿Engorde de peso completo? Descubra por qué son mejores para las dietas

Cuando hablamos de pasta, inmediatamente la asociamos con esos almuerzos dominicales, con comida en abundancia, platos completos y sabrosos, pero, por otro lado, también con el temido aumento de peso. Por ello, durante mucho tiempo, la pasta fue eliminada del menú de quienes practican una dieta o inician una dieta hasta que, finalmente, aparecen las versiones completas de espaguetis, fideos, penne e incluso los tradicionales ñoquis. ¡D

6 consejos para el almuerzo para diabéticos

Para empezar, es necesario entender que existen algunos tipos diferentes de Diabetes, pero en todos los tipos la orientación nutricional es muy similar: comer bien es uno de los retos, ya que el tiempo y las prisas del día a día dificultan el proceso. la preparación y los productos industrializados dan la falsa impresión de practicidad.Afort

¿Qué es la endorfina? Aprenda 6 formas de estimular esta hormona en el cuerpo

Producto recomendadoBarrita de cereal de higo, nueces de Brasil y cacao con cobertura de chocolate semi-oscuro Taeq 66gFelicidad, bienestar, placer, buen humor ... ¡Endorfinas! Aunque siempre está relacionado con problemas físicos y deportivos, también puede aparecer en otras actividades de la rutina normal. Ent

¿Cara o ñame? Comprender sus diferencias y beneficios.

Debido a la similitud entre los dos, muchas personas terminan confundiendo el ñame con el ñame. Después de todo, ambos forman parte de la misma familia vegetal y son muy difíciles de diferenciar. Pero es importante señalar que tienen diferencias muy relevantes, tanto en apariencia como en términos nutricionales. Para

6 beneficios de la fruta de la pasión que van más allá del efecto calmante

Es posible que haya oído hablar del potencial calmante de la fruta de la pasión, un alimento que ayuda a calmar la mente y a tratar problemas como el insomnio, por ejemplo. Pero muchas personas desconocen que esta fruta también tiene una serie de beneficios para la salud, ya que es rica en vitaminas, minerales y otras sustancias importantes para el organismo. ¿Q

¿Sabías que la ricotta no es queso? ¡Entienda más sobre esta fuente de proteína!

¿Sabías que la ricotta, un producto lácteo muy utilizado en las más diversas preparaciones de platos dietéticos, no es exactamente un queso? Aunque comúnmente vinculamos este alimento a un tipo de queso blanco, no se puede considerar, gracias a su proceso de elaboración. ¡Conoce más sobre esta curiosa lechería!Nacida en

Palmito: ¿Cuáles son sus principales beneficios para nuestra salud? ¡Averígualo!

¿Sabes cuáles son los beneficios del palmito para tu organismo? La comida, en sus más variadas formas de consumo (ya sea asada, en ensalada, a la plancha e incluso fresca) es un producto versátil y perfecto para componer las más variadas preparaciones de nuestro día a día. Fuente de sustancias importantes para el bienestar del organismo, este vegetal también puede actuar en la prevención de enfermedades. Vea las

¿Qué es el sarro? Descubre los tipos de este plato europeo que es un éxito en Brasil

A menudo asociado a un plato de gastronomía más refinada, el tartar, también conocido como tartar o bistec tártaro, comenzó a extenderse en Brasil y conquistar el gusto de los brasileños. ¿Pero de qué se trata todo esto? Su origen es al menos curioso, ya que su nombre hace referencia a los tártaros, una etnia turcomana que actualmente vive principalmente en Crimea y en algunas regiones de Rusia y Turquía. ¿Y qué ti

4 beneficios de la hierba de santa maría, planta también conocida como epazote

También conocida como epazote y mastruz, la hierba de santa maría tiene propiedades terapéuticas y forma parte del selecto grupo de plantas medicinales. Tiene un aroma agradable, hojas largas de color verde oscuro, flores amarillas y es muy fácil de cultivar. De hecho, crece espontáneamente en varios lugares con vegetación. Inter

Limonada: ¿Por qué es tan poderosa para la salud? Ver 10 beneficios de la bebida

¡Haz una limonada con limón! Muy consumido por los brasileños, especialmente en épocas de mayor temperatura, por su frescura, el jugo de limón es una poderosa opción alimenticia para nuestra salud, sin importar el clima. Considerada un superalimento, la fruta contiene un verdadero arsenal de nutrientes para el buen funcionamiento del organismo. ¡Desc

Rúcula: ¡Descubre nuevas formas de consumir y disfruta de sus beneficios!

Producto recomendadoRúcula orgánica desinfectada Taeq 150gSi crees que es hora de innovar en tu alimentación del día a día, ¿qué tal invertir más en la versatilidad de la rúcula? Extremadamente saludable, la hoja verde oscuro es una excelente alternativa para incluir nutrientes importantes en las recetas, además de aportar un sabor particular a los platos. Descubre

Los tipos de manzanas y los beneficios para el organismo.

El consumo de frutas es fundamental para que el organismo funcione correctamente. Entre ellos, la manzana es una de las frutas más consumidas por los brasileños, muy práctica de llevar en la bolsa. Hay al menos cuatro tipos muy comunes disponibles en el mercado, como Gala, Argentina, Verde y Fuji. La

¿La tapioca es saludable? ¡Descubre 6 mitos o verdades sobre esta comida!

Producto recomendadoPasta de tapioca lista Taeq 1kgTapioca. Bola del día para dietas, dietas y otras restricciones dietéticas, es, dentro de los principales ejemplos de gastronomía en forma, siempre sinónimo de salud, funcionalidad y buena calidad alimentaria, ¿no? Sí, sin embargo, aún así, todavía existen muchas dudas, mitos y leyendas, en cuanto a los beneficios nutricionales de este producto para nuestra vida. Entonces

Superalimento: ¡Descubre los beneficios para la salud del coco!

Producto recomendadoAgua de coco Taeq 1L¡El coco es tan nutritivo que puede considerarse una de las frutas más saludables del mundo! En sus diversas formas y composiciones, los alimentos, además de la conocida cantidad de vitaminas y minerales, tienen una combinación única de ácidos grasos que aporta importantes beneficios a nuestra salud.Muchas

Cajá: ¡Descubre 6 poderosos beneficios de esta fruta para tu salud!

¡Es la hora del cajá en Brasil! La exótica fruta amarillenta, típica del norte y noreste del país, entra en su mejor cosecha durante el verano aportando mucho sabor, frescura y poderosos nutrientes para nuestra salud. Con un sabor peculiar, ligeramente ácido, sus posibilidades de consumo son enormes y, por tanto, puede (¡y debe!) Forma

5 alimentos que aumentan la testosterona de forma natural

¿Sabías que algunos alimentos estimulan la producción de hormonas? ¡Por eso es tan importante controlar nuestra dieta! Cuando un hombre tiene niveles bajos de testosterona, por ejemplo, con el tiempo pueden aparecer síntomas como debilitamiento de los huesos, músculos, fatiga, depresión e incluso reducción de la fertilidad. Para ev

Beneficios de la pera: las razones para consumir la fruta con frecuencia

La pera es una de las frutas que más aporta nutrientes importantes al organismo. Por ello, quien desee seguir una dieta saludable no puede dejar de añadirla a la carta, ya sea para el desayuno, la merienda o en el espacio entre una comida y otra.Para que os hagáis una idea de sus beneficios, además de tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, la fruta también destaca por ser rica en fibras, vitaminas y minerales - como magnesio, calcio, hierro y potasio, por ejemplo. Así,

7 razones para incluir el arándano en su dieta: "El fruto de la longevidad"

Fruta originaria de América del Norte y Europa y con el nombre científico de Vaccinium myrtillus , el nutritivo arándano, conocido en Brasil como arándano, es parte del grupo de frutos rojos de color violáceo y sabor cítrico. Su fama se ha extendido por todo el mundo debido a los innumerables beneficios, destacando la lucha contra los radicales libres que provocan el envejecimiento prematuro, por lo que se le denomina "fruto de la longevidad". El ar