¿Comer una manzana al día es bueno para ti? ¡Descubre 7 beneficios para invertir en esta fruta!

La manzana, además de ser una de las frutas más conocidas y consumidas en el mundo, es fuente de importantes nutrientes que aportan el bienestar del organismo. Está científicamente comprobado que consumir una manzana una vez al día prolonga considerablemente nuestra calidad de vida. ¡Comprenda cómo funciona esta fruta para la salud y vea las ventajas de comerla todos los días!

Rico en fibra, vitaminas y minerales: descubre los beneficios de la manzana

Un proverbio inglés dice: "Comer una manzana al día mantiene alejado al médico". No en vano, las manzanas son ricas en fibra dietética, vitaminas, minerales (especialmente hierro y fósforo) y propiedades antiinflamatorias que, según la nutricionista Sheila Basso, convierten la comida en un poderoso aliado para la salud. Según el profesional, la composición nutricional de la manzana se convierte en la encargada de sanar nuestro intestino, controlar los niveles de colesterol (ya que reduce los niveles de LDL, conocido como "colesterol malo") y fortalecer el sistema inmunológico:

“El aspecto más positivo de la manzana es que ofrece pocas calorías y concentra una gran cantidad de vitaminas del complejo B, C y E, potasio, muchas fibras y sustancias antioxidantes que actúan de manera beneficiosa reduciendo el riesgo de enfermedades. Pero, es importante decir que el los beneficios se multiplican cuando se ingiere la piel de la fruta, ya que es allí donde se concentran en mayor cantidad los principios activos ”, explica el profesional.

Descubre 7 beneficios de consumir una manzana al día

1. Reduce el riesgo de diabetes.

Las fibras solubles que se encuentran en la fruta ayudan a equilibrar y retrasar la absorción de glucosa en el organismo, reduciendo el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Los diabéticos, según la nutricionista, pueden consumir sin restricción, ya que el azúcar presente en la manzana es fructosa, absorbida más lentamente por el cuerpo.

2. Previene el envejecimiento prematuro

Al ser rica en propiedades antioxidantes, tanto en la pulpa como en la piel, el consumo diario de la manzana ayuda a combatir los radicales libres, aportando una piel bella y sana, además de proteger nuestro organismo de diversas enfermedades.

3. Ayuda a la salud bucal

Según la Dra. Sheila Basso, morder y masticar la fruta estimula las encías y aumenta la producción de saliva, disminuyendo la cantidad de bacterias en la boca y previniendo las caries. "Esto no quiere decir que se limpie bien los dientes, siempre es necesario un buen cepillado", analiza la profesional.

4. Favorece la pérdida de peso

Las fibras presentes principalmente en la piel de la manzana, ayudan a proporcionar saciedad, reduciendo el hambre y favoreciendo la pérdida de calorías. Además, las fibras dietéticas contribuyen al desarrollo de la masa magra, cuando combinamos la práctica de actividad física.

5. Cerebro sano

El consumo regular de manzanas mejora nuestra capacidad cerebral, reduciendo el riesgo de desarrollar Alzheimer, accidente cerebrovascular (accidente cerebrovascular) e incluso sufrir un accidente cerebrovascular. Además de mejorar la memoria y mejorar el funcionamiento del sistema nervioso central, esto se debe a la presencia de ácido fólico y vitaminas B del complejo B (especialmente B1 y B2). También es bueno tener en cuenta que la fruta tiene fósforo, que ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso, contribuyendo así al mantenimiento de un cerebro sano.

6. Previene las complicaciones respiratorias

Los poderosos agentes antioxidantes que se encuentran en las manzanas, actúan diariamente para proteger los pulmones y mejorar nuestra capacidad respiratoria. La fruta también puede disminuir los ataques de asma y otras enfermedades crónicas.

7. Protege la garganta y la voz.

La ronquera o el dolor de garganta es más común de lo que pensamos y no solo para aquellos que trabajan duro con la voz. La fruta tiene una acción astringente, que ayuda a limpiar la garganta y faringe, beneficiando y facilitando la proyección de la voz.

Bono: Apple es un aliado de las arterias

Si ya te impresionaron los beneficios de la manzana, debes saber que todavía tiene un beneficio adicional: ¡es excelente para las arterias! No solo reduce el envejecimiento arterial, sino que también ayuda a bajar la presión arterial, lo que es perfecto para pacientes hipertensos.

Natural, zumo e incluso vinagre: las diferentes formas de consumir manzanas

Además de formar parte de tartas, tartas, mermeladas y jaleas, el consumo de manzana es sumamente versátil y todas ellas pueden sumar beneficios a tu salud. En su forma fresca , la manzana siempre debe lavarse bien y comerse con la piel. También se puede consumir a través de jugos, formando parte de otras composiciones y mezclas de frutas. El vinagre de manzana, además de ser muy beneficioso, es una gran alternativa a los aderezos para ensaladas, aportando sabor y nutrientes.

* Sheila Basso (CRN 21.557) es especialista en nutrición clínica y obesidad, adelgazamiento y salud de la Universidad Federal de São Paulo (Unifesp).

Publicado el: 31/1/2017

Editado: 01/07/2020

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