¿El tamarindo es bueno para qué? Descubre los beneficios de esta fruta

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Aunque no está tan extendido en Brasil, no se puede negar que el tamarindo tiene muchos beneficios para nuestro organismo. Al fin y al cabo, es una fruta -aunque mucha gente no lo sepa-, lo que significa que el alimento es rico en nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Como consecuencia, su consumo ayuda a prevenir diversas enfermedades, estando también indicado para quienes padecen algún problema de salud. Al descubrir sus ventajas comprenderá por qué el tamarindo debe incluirse en su menú.

El tamarindo es laxante y diurético

El tamarindo ayuda a regular no solo el sistema digestivo sino también el sistema urinario. Esto significa que es un buen laxante y diurético, ideal para personas que sufren de retención de líquidos o estreñimiento. De hecho, su pulpa se utiliza para este fin en diversas partes del mundo, especialmente en países de los continentes africano y asiático. Después de todo, la fruta es originaria de la India, por lo que no es sorprendente que este fuera uno de los primeros lugares en estudiar sus beneficios.

La comida es rica en vitaminas C y complejo B

Al igual que ocurre con otras frutas, la comida tiene muchas vitaminas, que a su vez ayudan en el buen funcionamiento de nuestro organismo. Entre las que más destacan se encuentran las vitaminas C, B1, B2 y B3, también conocidas respectivamente como tiamina, riboflavina y niacina. En el caso del complejo B, podemos destacar que sus beneficios son para prevenir enfermedades cardiovasculares, dar más energía al organismo y reducir los niveles de colesterol. En relación a la vitamina C, es excelente para la piel, además de beneficiar la visión y hacer que el cabello sea más fuerte y resistente.

Previene la osteoporosis y combate la anemia

El tamarindo también tiene minerales en su composición. Entre ellos tenemos el calcio, que previene problemas en dientes y huesos, como la osteoporosis. Además, el alimento tiene hierro, que a su vez es mejor absorbido por el organismo debido a la acción de la vitamina C, un nutriente también presente en la fruta. Por tanto, su consumo está indicado para personas que padezcan anemia o que tengan deficiencia de este mineral en el organismo.

El tamarindo es proteína y rico en fibra.

Otro beneficio del tamarindo es que es proteína, por lo que puede ser uno de los ingredientes utilizados por vegetarianos y veganos para reemplazar la carne. Además, es rico en fibra, lo que significa que aporta saciedad y, en consecuencia, reduce los atracones. También ayudan a regular el intestino, que es uno de los factores que hicieron que el tamarindo fuera conocido por su efecto laxante.

El consumo está indicado para personas con hipertensión arterial.

Finalmente, el tamarindo ayuda a reducir la presión, lo cual es ideal para pacientes hipertensos. Al mismo tiempo, este es un punto a tener en cuenta. Después de todo, cuando consume alimentos en exceso, la presión puede bajar demasiado, lo cual es muy peligroso. En caso de duda, recuerda siempre que el equilibrio es ideal, y por eso es importante evitar consumir cualquier alimento en cantidades muy grandes.

El jugo de tamarindo es una buena forma de disfrutar los beneficios de la fruta

Es bueno recordar que, al ser una fruta, no es necesario que el alimento se consuma en su forma fresca . Una buena opción para disfrutar de sus beneficios es preparar un jugo de tamarindo. Su método de preparación no tiene ningún misterio, el único cuidado que debes tener es quitarle las semillas antes de batir el jugo. Además, también puedes combinarlo con otras frutas, lo que hará que la bebida sea aún más nutritiva.

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