Una de las frutas más consumidas por los brasileños, la papaya es rica en nutrientes, se combina con varios otros alimentos y, debido a sus numerosos beneficios nutricionales, se considera un "remedio casero". Lo que mucha gente no sabe es que la fruta es una fuente importante de vitamina C, conteniendo hasta 10 veces más de este componente que la naranja, colocándose siempre como el principal proveedor de la sustancia.
Además de la vitamina C, la papaya también tiene grandes cantidades de licopeno y betacaroteno, componentes que benefician la salud de la piel, la visión y el corazón, así como varios otros nutrientes. “La papaya es una rica fuente de antioxidantes, vitaminas, minerales, hierro, potasio y otras sustancias diversas, como la riboflavina”, destaca la nutricionista Ana Carolina Bragança.
También conocida como vitamina B2, la riboflavina ayuda a reducir el daño causado por el exceso de estrés y ayuda a preservar la integridad del sistema nervioso. ¡Vea los otros beneficios principales de la papaya para una vida saludable a continuación e incluya esta fruta en su dieta también!
Vea los poderes de la papaya para la salud
Es bueno para la digestión y mejora el flujo intestinal - La papaya es rica en fibra, una característica que por sí sola ya facilita el tránsito intestinal. Además, tiene componentes que facilitan la digestión. “La papaya tiene papaína y quimiopapaína, que además de antiinflamatorias, son las enzimas que digieren las proteínas”, destaca Ana Carolina.
Lucha contra los radicales libres: rica en vitamina A, la papaya tiene antioxidantes que retrasan el envejecimiento y previenen la aparición de enfermedades.
Fortalece el sistema inmunológico: la combinación de vitamina A y vitamina C es una pareja invencible contra los resfriados y la gripe. Además, debido a que también contiene vitamina B, el sistema inmunológico en su conjunto se ve beneficiado.
Mejora la salud ocular: se sabe que la vitamina A aumenta la visión nocturna. Como la papaya tiene una gran cantidad de este componente, se considera un gran aliado en la salud ocular.
Deja la piel más bella: el betacaroteno y el licopeno de la papaya son responsables del color de los alimentos y contribuyen a una piel más sana. Además, el betacaroteno se puede convertir en vitamina A, que es responsable de varias otras características beneficiosas de la fruta.
Ayuda a adelgazar - Además de ser sabrosa, la papaya es ligera: cada 100 gramos de fruta suma solo 39 calorías. Por ello, puede incluirse en dietas de adelgazamiento y consumirse fresco, combinado con cereales, yogures y otras frutas, o en tortas, jarabes y jaleas.
Aumenta la fuerza ósea y combate la fatiga: la papaya contiene calcio y fósforo. El primero es conocido por fortalecer los huesos y combatir la osteoporosis, y el fósforo, por ser un tónico contra el cansancio.
Contribuye a la curación: el ácido ascórbico o vitamina C ayuda a curar las heridas ya que mejora la capacidad de regeneración de la piel.
Ayuda a mantener el colesterol: debido a que es rico en pectina, un polisacárido que ayuda a reducir la absorción de grasas, la papaya se puede consumir para normalizar los niveles de colesterol en el cuerpo.
Aprovechamiento de las semillas de esta fruta - Ana Carolina señala que para aumentar aún más el poder laxante de la papaya, sus semillas también se pueden consumir de forma natural o secas y molidas en salsas, mezcladas con miel o batidas en un jugo de frutas.
