¿Conoces la lima de Persia? Este cítrico es de origen asiático, pero cada vez gana más adeptos aquí en Brasil. Por ser menos ácido que el limón, ha conquistado espacio en recetas, platos, jugos y tés, además de tener un aroma muy característico que lo hace especial. Además, ¡es muy saludable y lleno de beneficios! ¡Conoce a 10 de ellos aquí!
1. Es rico en vitamina C
Como la mayoría de las frutas cítricas, la lima de persia tiene una alta concentración de vitamina C, responsable de fortalecer las defensas del organismo y el sistema inmunológico, protegiendo contra los resfriados y la gripe.
2. Previene el asma
La vitamina C actúa en varios lugares del sistema inmunológico, pero es potente en el sistema respiratorio, lo que hace de la lima de persia una fruta ideal para prevenir la aparición del asma.
3. Es rico en antioxidantes
Los bioflavonoides presentes en la composición de la fruta son antioxidantes que mejoran la salud de la piel, ya que previenen el envejecimiento prematuro, combatiendo los radicales libres.
4. Aumenta la absorción de hierro
Como la mayoría de los cítricos, la lima de persia es muy adecuada para componer la dieta de quienes padecen anemia, ya que la vitamina C presente en su composición ayuda a incrementar la absorción de hierro en el organismo.
5. Limpia el hígado
Además de la vitamina C, la fruta también tiene en su composición vitaminas del grupo B, que ayudan a regular la salud del hígado, limpiando el hígado y previniendo enfermedades en el órgano.
6. Es desintoxicación
Como el hígado tiene la función de neutralizar y filtrar las toxinas del cuerpo, la lima también puede considerarse una fruta detox, que limpia el cuerpo.
7. Mejora la salud cardiovascular
La corteza de la lima de persia tiene una acción muy positiva en el torrente sanguíneo, ayudando a destapar venas y arterias y, en consecuencia, mejorando la salud cardiovascular. Esto previene varios problemas relacionados con el corazón, como ataques cardíacos.
8. Es apto para los riñones
También disminuye el riesgo de cálculos renales, ya que aumenta una sustancia llamada citrato, presente en la orina y principal responsable de la aparición de cálculos renales. Por tanto, también combate varios problemas urinarios.
9. Controla y ayuda en la diabetes
La cal es rica en potasio, una sustancia que ayuda a regular los niveles de insulina en el cuerpo. Esto lo convierte en un alimento poderoso en la dieta de las personas diabéticas.
10. Disminuye las posibilidades de desarrollar Alzheimer y Parkinson.
Las enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson, son menos comunes en las personas que consumen lima. Eso es porque los antioxidantes previenen la degeneración del sistema nervioso, protegiendo el cerebro.
