¡Es primavera! Una de las estaciones más hermosas del año también es conocida por su variedad de alimentos disponibles para el consumo. Entre los grandes platos fuertes de la temporada, destacamos la yaca, una fruta muy nutritiva, que puede aportar varios beneficios para el bienestar de nuestro organismo. ¡Vea los 6 beneficios de la fruta de primavera!
La yaca es una de las frutas cultivadas más grandes, con un tamaño que puede superar los 15cm y un peso de hasta 15kg. Originaria de Asia, la fruta tropical pertenece a la misma familia de higos y moras, Moraceae, y su período de cosecha comienza en noviembre, penúltimo mes de primavera. Dueña de un sabor dulce, la yaca es fuente de minerales como calcio, potasio, hierro, fósforo y vitaminas A, B y C que actúan en busca de un organismo sano y equilibrado, además de beneficiar la piel, dejándola más bella y bella. jovial.
Varios estudios asocian el consumo de yaca con la lucha contra el cáncer y, según la nutricionista Paola Lisboa, esta asociación se debe a sus propiedades nutricionales. “La yaca contiene fitonutrientes en su composición como, por ejemplo, lignanos, isoflavonas y saponinas que le confieren la capacidad de combatir cánceres como el de colon y pulmón”, explica el profesional que separó otras ventajas de añadir la yaca a una dieta saludable. Vea los 6 beneficios de la yaca para su cuerpo:
1. Rico en antioxidantes
El consumo de frutas de primavera ayuda a combatir la acción de los radicales libres, previniendo diversas enfermedades crónicas. Los antioxidantes también son responsables de retrasar el envejecimiento prematuro de las células, proporcionando una piel hermosa sin arrugas ni flacidez.
2. Combatir la presión arterial alta
Debido a que es rica en potasio, la yaca ayuda a prevenir problemas cardiovasculares, como derrames cerebrales o ataques cardíacos, además de reducir los niveles de presión arterial. El consumo regular también ayuda a reducir los niveles de sodio en sangre.
3. Fuente de fibra dietética
El consumo de yaca está directamente ligado a la lucha contra las úlceras y otros trastornos digestivos gracias a la gran cantidad de fibras presentes en su composición, ayudando a prevenir el estreñimiento y favoreciendo una buena digestión. También se sabe que las fibras promueven la saciedad, evitando la glotonería a diario.
4. Huesos sanos
Con una gran cantidad de calcio, la fruta tropical se combina con la lucha contra el envejecimiento celular y la pérdida de masa muscular. La yaca ayuda a promover huesos sanos y resistentes, previniendo el desarrollo futuro de osteoporosis.
5. Previene la anemia
Dueña de un cuadro nutricional increíble, la yaca restaura los nutrientes esenciales para el organismo. Además, tiene vitamina C en su composición, un nutriente que aumenta la absorción de hierro, mineral fundamental para prevenir y combatir la anemia.
6. Incrementa la energía
¿Conoces esos días en que la pereza amenaza con apoderarse? Prueba a comer un poco de yaca y sorpréndete con los resultados. La fruta es rica en azúcares, como la fructosa, lo que aporta al organismo buenos niveles de energía para realizar las actividades diarias.
