Aunque el nombre genipapo es bien conocido, muchas personas nunca han visto esta fruta. Esto se debe a que es muy común en el norte y noreste, pero en estados de otras regiones de Brasil puede ser más difícil de encontrar. Aunque se puede consumir después de ser retirado del árbol de genipap, también se utiliza como ingrediente principal en varios productos, como jugos, dulces y licores. Pero lo conozcas o no, ¿sabías que es muy bueno para tu salud?
Rica en vitaminas y minerales
En primer lugar, esta fruta es muy rica en vitaminas B1, B2, B3, B5 y C. Además, tiene una buena cantidad de fibra, lo que hace que sea el alimento ideal para quienes padecen estreñimiento. De hecho, a menudo se utiliza como laxante, debido a su eficacia en el tracto intestinal. Además, es rico en minerales, siendo el hierro, el calcio y el fósforo los más presentes.
El jarabe de Genipap está indicado para quienes tienen problemas respiratorios.
Pero además de ofrecer un valor nutricional increíble, también es muy adecuado para quienes padecen diversos tipos de enfermedades, entre ellas bronquitis y asma. Por eso, en diferentes puntos del país, es común ofrecer jarabe de frutas a personas que tienen problemas pulmonares. Para ello cuecen durante 40 minutos tres genipapes y un limón con piel cortado en trozos en dos litros de agua. Después de que esta mezcla se haya enfriado, solo agrega miel al gusto, guarda todo en un frasco de vidrio y haz lo que quieras. Recordar que dependiendo de tu problema no basta con seguir recetas caseras, también es importante consultar a un médico.
Adecuado para quienes se someten a quimioterapia
Otra ventaja del genipap es que ayuda en el control de las plaquetas en la sangre, por lo que es muy adecuado para quienes se encuentran sometidos a sesiones de quimioterapia. Después de todo, en este tipo de tratamiento, la médula ósea tiene más dificultades para producir plaquetas. Este problema puede provocar dificultades en la coagulación de la sangre e incluso sangrado. En este caso, la mejor forma de tomarlo es preparar un zumo, que se elabora batiendo la fruta en una batidora y colando posteriormente. En general se endulza con miel, pero si lo prefieres puedes usar azúcar.
Se pueden utilizar todas las partes de genipap
Es bastante común acostumbrarse a comerse la pulpa de la fruta y tirar todo lo demás, pero en el caso del genipap conviene repasarlo. Es posible utilizar la raíz, por ejemplo, para preparar un té que funcione como laxante. El peeling, además de ser diurético, se puede utilizar para combatir las úlceras. Las semillas también se pueden utilizar para preparar el jugo, que a su vez también combate los problemas de estómago.
La fruta también es buena para las mujeres embarazadas.
Como si no tuviera suficientes ventajas, genipap sigue siendo muy adecuado para mujeres embarazadas. Eso es porque al actuar directamente sobre el estómago previene los vómitos y otras náuseas muy comunes durante el embarazo. En ese caso, el mayor consejo es preparar el jugo de genipap y luego cocinarlo hasta que su volumen se reduzca a la mitad. Así que simplemente tome un poco de este líquido cuando esté tibio durante todo el día.
Se considera afrodisíaco en algunos lugares.
Además de todo lo ya comentado, el genipap también sirve para abrir el apetito. Pero no creas que acaba ahí, ya que se considera una fruta con acciones afrodisíacas. Esto se debe a que, según algunas tradiciones, puede aumentar la libido y, en consecuencia, el apetito sexual. Aún así, esta es solo una creencia popular por ahora, sin evidencia médica.
