Originaria de la región sur de Brasil, la espinheira-santa es una planta medicinal conocida por ayudar en el tratamiento de la gastritis y otros problemas del tracto digestivo. Tiene propiedades antisépticas, curativas y es ideal para hacer tés. ¿Quieres saber más sobre esta planta? Preparamos un artículo hablando de los beneficios de la espinheira-santa y sus posibles usos en la cocina. ¡Revisa!
Espinheira-santa es fuente de polifenoles y triterpenos, sustancias terapéuticas
El gran diferencial de espinheira-santa es que sus hojas son fuente de diferentes sustancias terapéuticas, como los polifenoles (importantes antioxidantes) y los triterpenos (compuestos utilizados en medicamentos). Por tener una fuerte acción antioxidante, por ejemplo, esta planta ayuda a fortalecer la inmunidad, previene el envejecimiento prematuro y ayuda a desintoxicar el organismo a diario. Por ello, es muy recomendable preparar tés terapéuticos a partir de sus hojas.
Ayuda a aliviar el dolor de estómago y a tratar la gastritis.
Espinheira-santa es muy adecuado para tratar gastritis, acidez de estómago, úlceras de estómago y aliviar posibles dolores en el tracto digestivo. Eso es porque tiene propiedades antisépticas, cicatrizantes, antiinfecciosas, antioxidantes (protección celular) y ayuda mucho a reducir la acidez gástrica. Por tanto, si el objetivo es reducir la sensación de ardor en el estómago y aliviar los dolores, un buen consejo es apostar por el té espinheira-santa.
La planta tiene propiedades diuréticas y laxantes.
Las hojas de espinheira-santa también tienen propiedades diuréticas y laxantes, ¿sabes? Es decir, ayudan a eliminar toxinas del organismo a través de la orina y también son excelentes para quienes están estreñidos, ya que ayudan al funcionamiento intestinal. Además, como fuente de triterpenos, la espinheira-santa cumple una acción analgésica, reduciendo significativamente las molestias en el estómago y el intestino.
¿Cómo preparar té espinheira-santa?
Preparar el té espinheira-santa es muy sencillo: en una jarra de leche, calentar 500 ml de agua. Cuando hierva, apague el fuego, ponga 3 cucharadas con hojas de espinheira-santa, tape la jarra de leche y déjela reposar por lo menos 5 minutos. Luego solo cuela y bebe el té como de costumbre.
Nota: También puedes hacer compresas calientes con té de espinheira-santa para tratar posibles lesiones o inflamaciones (como el acné), acelerando el proceso de curación.
