Granada. Es cierto que esta fruta exótica no forma parte de la lista de las más consumidas o conocidas en Brasil, sin embargo, si todos supieran más sobre sus beneficios para la salud, seguramente, la demanda de la misma, en ferias y supermercados, sería mucho mayor. . El último análisis de este alimento demostró que sus componentes nutricionales son tan poderosos que incluso pueden ayudar a frenar el envejecimiento prematuro de las células, ¿sabes? ¡Comprenda más sobre este asombroso descubrimiento de la ciencia de los alimentos!
Un estudio realizado por investigadores de la Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne y también de Amazentis SA Biotechnical Company , ambos ubicados en Suiza, llegó a la misma conclusión de que un compuesto llamado "urolitina", ampliamente encontrado en la granada, ayuda en todas las funciones del organismo que ralentizar el proceso de envejecimiento de las células del cuerpo. Según las publicaciones, estas urotilinas son producidas por bacterias en nuestro organismo en la descomposición de alimentos (granadas, nueces y frutos rojos) y, si se comprueban sus efectos en humanos, el consumo regular de esta sustancia puede aumentar nuestra expectativa de ¡vida!
¡Eso mismo! Además de cuestiones estéticas, ofrece una piel más limpia y juvenil, por ejemplo, cuando somos capaces de mantener las células sanas por más tiempo, nuestro cuerpo responderá con más fuerza a las sobrecargas de la edad, interfiriendo y en gran medida en nuestra esperanza de vida de forma funcional. , combatiendo y previniendo diversas enfermedades y dolencias que ocurren con el envejecimiento natural del organismo.
Más beneficios para la salud de la granada
- Bueno para el estómago: La cáscara de la granada, además de sus hojas, se utilizan para problemas digestivos, como la diarrea. El consejo es beber un té elaborado con hojas o incluso en forma de jugo.
- Le hace bien al corazón: OEl jugo de granada, que se toma con regularidad, sin azúcar u otros aditivos, es excelente para mantener un buen flujo sanguíneo en el cuerpo. Esto reduce considerablemente el riesgo de problemas cardíacos, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, por ejemplo.
- Es bueno para el cerebro: Especialmente en mujeres menopáusicas, el consumo de la fruta ayuda a superar los síntomas relacionados con la depresión. También en relación con las funciones cerebrales, la granada también mejora las funciones cognitivas, reduciendo la posibilidad de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.
- Bueno para tus dientes: ¿Quieres una linda sonrisa? ¡Come granada! El jugo de frutas, junto con sus propiedades antibacterianas y antivirales, ayuda a reducir los efectos de la placa y protege frente a diversas enfermedades bucales.
¿Cuáles son las mejores formas de consumir granada a diario?
Como toda buena fruta que se precie, la capacidad y versatilidad de consumir granada genera varias posibilidades culinarias. Desde crudos a naturales, enteros, con cáscara y semillas, en forma de tés y jugos o incluso para acompañar ensaladas y dulces, los alimentos pueden mejorar aún más sus nutrientes cuando se combinan con otros buenos ingredientes.
