Octubre es el mes de los niños y también es una época increíble para la cosecha de frutas tropicales. Entonces, ¿por qué no aprovechar esta maravillosa época del año para incorporar más sabores y nutrientes a la comida de los más pequeños? Sí, con creatividad y algunas habilidades culinarias, es posible presentar estas delicias 100% naturales a tus hijos o hijas de una manera colorida y muy acogedora.
Según la nutricionista Luciana Novaes, las frutas se pueden insertar en diferentes momentos de la alimentación infantil, como bocadillos, postres o desayunos. “Preferiblemente en trozos, según el rango de desarrollo de cada niño. Los bebés pueden comer triturados o rasurados y aumentar los trozos según su propia evolución”, dice el profesional.
¿Por qué elegir los frutos de la cosecha?
La nutricionista señala que los frutos que están en alza en el mes de octubre, son alimentos más naturales y libres de componentes químicos, como pesticidas, nocivos para nuestra salud: “El período de cosecha es el momento más adecuado para la siembra y el cultivo. cosecha de la comida. Cuando elegimos los frutos de este período, estamos optando por los que serán más sabrosos, con más nutrientes y, como la cosecha también es mayor, suelen tener los precios más accesibles ”, completa el profesional.
Frutas de octubre: averigua cuáles estarán disponibles en el mes de los niños
Piña: Para preparar un delicioso jugo de pulpa o consumir en su forma natural, la piña es una fruta jugosa, llena de beneficios para nuestra salud. Entre ellos, la presencia de vitaminas A, complejos B y C, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, equilibrar el organismo y mejorar la salud de la piel y los ojos. La piña también es una buena opción para favorecer la digestión y prevenir resfriados y gripes.
Acerola: Tan pequeña y tan beneficiosa para el organismo, la acerola es un cítrico rico en vitamina A y C, que mejora los mecanismos de defensa del organismo, disminuyendo la inflamación, los síntomas de enfermedades crónicas y alergias. La fruta sigue reduciendo los niveles de azúcar en sangre, actuando para combatir y tratar la diabetes. Versátil, la acerola puede hacer una combinación increíble con naranja, manzana o limón. Intentalo.
Plátano: Una de las frutas más consumidas en el mundo, los plátanos son ricos en varias sustancias que actúan en beneficio del organismo. Lo más destacado es el mineral potasio, que se encuentra en abundancia en la fruta, actuando en la prevención de enfermedades cardiovasculares, ya que controla la presión arterial. Además, los plátanos combaten los calambres musculares, fortalecen el sistema inmunológico y mejoran el estado de ánimo.
Anacardo: La fruta muy común en el noreste es rica en minerales como hierro, calcio, potasio y cobre, que ayudan a prevenir la anemia, fortalecen huesos, músculos y dientes, además de ayudar a controlar la presión arterial. Entre otros beneficios del anacardo, su antioxidante potencia el envejecimiento prematuro de las células y da una piel más sana y bella.
Jabuticaba: Con pocas calorías y lleno de sustancias que ayudan a mantener el cuerpo sano, la jabuticaba es una fruta popular y muy consumida por los brasileños. Rico en vitamina C, ayuda a mantener sano el sistema inmunológico, libre de inflamaciones, además de ayudar a tratar el acné y mejorar la salud del cabello.
Recomendación de consumo de frutas para niños
Luciana Novaes señala que los bebés, a partir de los seis meses, pueden comer de ½ a 1 fruta entera al día, dividida en 2 a 4 porciones diarias. “Los niños mayores pueden consumir hasta 2 frutas al día, compartiendo también esta recomendación de 2 a 4 porciones diarias”, concluye la nutricionista.
