¿A quién no le gusta un buen bolso en verano? Producto típicamente brasileño, esta mezcla de paletas heladas y jugo de frutas dentro de la bolsa de plástico es una tradición en las épocas más calurosas del año o en festividades como el carnaval. Y, para hacer que su deseo de refrescarse aún más y más saludable, las bolsas detox son opciones ligeras y nutritivas para su hidratación. ¡Descubre los beneficios de este manjar y echa un vistazo a algunas sugerencias de recetas!
Con una variedad de colores y sabores, las bolsas de jugo detox son versátiles y se pueden consumir en cualquier momento del día. Extremadamente prácticas, también son ricas en importantes nutrientes que ayudan a mantener nuestro cuerpo sano, regulado y lleno de energía para disfrutar de los días de juerga. Según la nutricionista Paola Lisboa, los sacolés son fáciles y deliciosos:
"Receta fácil, deliciosa y refrescante, sin helados industrializados ni paletas heladas en nuestra comida. La bolsa de jugo detox es una gran alternativa, además de ser saludable, ayuda a alcalinizar la sangre, ayuda con la motilidad intestinal, entre otros beneficios. El primer paso es siempre higienizar bien los ingredientes, así como la bolsa en la que se va a poner el jugo. El sacolé se puede consumir en cualquier momento del día, pero la mejor forma de obtener los beneficios es ingerirlo por la mañana, en ayunas, ya que el cuerpo absorbe mejor nutrientes ”, explica el profesional.
4 recetas de jugos detox que pueden convertirse en sacolé
1 - Jugo verde detox: Separa 3 hojas de col rizada, 2 naranjas, rodajas pequeñas de jengibre y 200ml de agua. Batir todos los ingredientes en una batidora y colocarlos en las bolsitas. Congele durante aproximadamente 4 horas.
Esta receta es fundamental para potenciar nuestra inmunidad, mejorar los problemas digestivos, aliviar los problemas respiratorios y aportar energía para nuestra vida diaria. El repollo, elemento básico para el color del jugo, es una verdura rica en vitaminas A, C, K y el complejo B, sustancias que ayudan a que nuestro corazón sea más saludable y desintoxica nuestro cuerpo.
2 - Zumo rojo detox: 1/2 rodajas de remolacha, 1 zanahoria en rodajas y 200ml de zumo de naranja o limón. Batir todo en una licuadora y separar en bolsas para llevar al congelador.
El sacolé rojo estará a base de remolacha, verdura rica en hierro, potasio, magnesio y vitaminas A, del complejo B y C. Su consumo está indicado para sanar el corazón, bajar los niveles de presión arterial y fortalecer el sistema inmunológico. Al igual que el jugo verde, aporta energía y elimina toxinas del organismo.
3 - Zumo detox amarillo: 1 pera, rodajas de piña, 200ml de agua y rodajas pequeñas de jengibre. Batir todo en una licuadora y colocar en las bolsas desinfectadas. En esta receta puedes agregar menta que además de nutrientes, hará que la bolsa sea aún más refrescante.
Al estar compuesto por frutos altamente diuréticos, el sacolé amarillo está indicado para quienes padecen hinchazón y problemas de retención de líquidos. Junto con el jengibre, la receta ayuda a acelerar el metabolismo, haciendo que todo nuestro cuerpo funcione correctamente.
4 - Zumo detox simple: 2 manzanas medianas, 2 hojas de col rizada, 1 naranja y 200 ml de agua. Pon todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Vierta en las bolsitas y congele.
Fuente de fibra dietética y poderosos agentes antioxidantes, esta receta es ideal para proporcionar el correcto funcionamiento del tránsito intestinal, prevenir el estreñimiento, promover la saciedad y reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
Sugerencia CSV - Todas las recetas pueden tener como ingrediente agua de coco, que además de agregar más nutrientes, hará que el manjar sea más sabroso y refrescante. Además, se pueden agregar otras verduras, semillas e incluso granos que solo tienden a sumar beneficios para nuestro bienestar.
Aunque es común colar el jugo a la hora de beber, la nutricionista dice: "Para prepararlo, solo haz el jugo normalmente y luego ponlo en las bolsas, no necesitas colarlo, los residuos que quedan son ricos en fibras que ayudan a mejorar el intestino y prevenir enfermedades cardiovasculares ”, concluye la Dra. Paola Lisboa.
