Comer azúcar en exceso puede ser muy perjudicial para el organismo, ¿sabes? No es de extrañar que muchos problemas de salud sean causados principalmente por el exceso de glucosa en la sangre. Según la nutricionista Caroline Codonho, "el azúcar blanco refinado tiene componentes blanqueadores, no contiene fibra y tiene más del 99% de carbohidratos simples en su composición". Es decir, ¡la comida no tiene un buen valor nutricional y es muy calórica!
Después de todo, ¿cuáles son los principales problemas causados por el exceso de azúcar?
Según la nutricionista, son muchos los problemas provocados por el consumo excesivo de azúcar. Por eso, es muy importante tener equilibrio en la rutina de alimentación. "El exceso de azúcar en una dieta puede provocar diabetes, pero antes de eso, problemas circulatorios, oculares, deterioro de la cicatrización, pérdida de sensibilidad en las extremidades y daño a órganos como riñones y cerebro, ojos (retina). Puede producirse retinopatía diabética, que en algunos casos provoca ceguera ”, explica Caroline. Para convencerte de cortar (o al menos disminuir) el consumo de este alimento, te explicamos mejor algunos de estos problemas provocados por el exceso de azúcar. ¡Revisa!
1. La diabetes puede deberse a factores dietéticos y antecedentes familiares
Cabe mencionar que son muchos los factores que conducen a la diabetes, como la inactividad física, la mala alimentación e incluso los antecedentes familiares. Sin embargo, el consumo excesivo de azúcar puede ser uno de los motivos de la aparición de la enfermedad. Así que trata de comer más dulces naturales (elaborados con frutas y bajos en azúcar, por ejemplo), lleva una dieta sana y regulada y practica algo de actividad física.
2. Demasiada azúcar puede causar problemas circulatorios
Como dijo la nutricionista Caroline Codonho, los problemas circulatorios son uno de los primeros síntomas que aparecen con el consumo excesivo de azúcar. El exceso de glucosa en sangre puede provocar la obstrucción de los vasos y, por tanto, provocar problemas cardiovasculares. Por eso, ¡recuerda siempre tener cuidado al consumir dulces!
3. ¿Ha oído hablar de la retinopatía diabética?
La retinopatía diabética, para quien no lo sepa, es una complicación que afecta a los vasos de la retina (en la región del ojo) y puede provocar pérdida de visión. Ocurre precisamente por el consumo excesivo de azúcar y, muchas veces, ¡los síntomas pueden ser irreversibles!
4. El exceso de glucosa puede interrumpir el proceso de curación.
El proceso de curación de nuestro cuerpo está directamente relacionado con nuestra alimentación, ¿lo sabías? Por tanto, una alimentación sana (con los alimentos adecuados) garantiza la rápida recuperación de heridas y lesiones.
Si hay un consumo excesivo de azúcar, por otro lado, es posible que el proceso de curación del cuerpo deje de funcionar bien. Esto se debe a que el exceso de glucosa interrumpe el suministro de sangre y también afecta al sistema inmunológico. Por tanto, la curación acaba siendo más lenta de lo normal. Complicado, ¿verdad?
5. Los riñones y el cerebro pueden verse afectados por el consumo excesivo de azúcar.
Mucha gente no lo sabe, pero el exceso de azúcar también puede afectar la salud de órganos muy importantes, como los riñones y el cerebro. Con glucosa alta, los riñones están sobrecargados para filtrar la sangre, lo que puede causar algunos problemas a largo plazo. El cerebro también puede verse afectado, ya que el exceso de azúcar tiende a deteriorar las funciones cognitivas.
Ahora que sabes más sobre los daños del exceso de azúcar, ¡nuestro consejo es que intentes controlar tu consumo! Dé preferencia a los edulcorantes naturales (como la miel y el xilitol) o incluso los azúcares morenos y demerara, que son opciones más saludables.
