Cuando se trata del buen funcionamiento del organismo, el desempeño de las hormonas es uno de los puntos más relevantes, ¿lo sabías? Después de todo, actúan como reguladores, productores, mensajeros y algunos incluso estimulan el desarrollo de características en nuestro cuerpo (como el estrógeno y la testosterona).
Además, cuando no funcionan correctamente, las hormonas causan enfermedades graves, como en el caso de la insulina, que, cuando falta (o funciona mal), hace que el cuerpo no metabolice la glucosa, lo que provoca diabetes. Y para evitar problemas con las hormonas, la solución es comer bien y hacer ejercicio, ¡no te equivoques! Para ayudarte, hemos enumerado algunos alimentos que favorecen el funcionamiento de las principales hormonas del organismo. ¡Revisa!
El brócoli es rico en cromo, un mineral que favorece al hipotálamo
El brócoli es uno de los alimentos que siempre debe incluir en el menú: en ensaladas, arroz, souffles y otros platos diferentes. Esto se debe a que tiene muchos beneficios para la salud, ya que es rico en hierro, antioxidantes, fibras y otras sustancias importantes. Otro punto interesante es que también es una fuente importante de cromo, un mineral que ayuda a estimular el hipotálamo, parte del cerebro responsable del correcto funcionamiento de la mayoría de las hormonas. Además, el cromo también favorece el metabolismo de la glucosa, ayudando a la función de la insulina. En resumen, ¡consumir alimentos con este mineral es uno de los mejores consejos! Además del brócoli, los cereales integrales (como la avena y las semillas de lino), los huevos, la leche y los productos lácteos también son fuentes de esta sustancia. ¡Aquí está el consejo!
La canela y las semillas oleaginosas contribuyen al funcionamiento de la insulina.
A la hora de asegurar el buen funcionamiento de la insulina, hormona responsable del metabolismo de la glucosa, un buen consejo es consumir canela, un termogénico rico en polifenoles (con acción antioxidante) y también cromo, que ayuda mucho a regular la glucosa en sangre. Las semillas oleaginosas, como castañas, almendras, nueces y avellanas también están indicadas para el control del azúcar, además de ser ricas en fibras, vitaminas y minerales esenciales para el organismo.
El cacao estimula la producción de serotonina, la hormona de la felicidad.
Comer chocolate es uno de los mayores placeres de la vida, ¿verdad? Pero no es solo por el sabor, también hay una explicación hormonal para esto: el cacao es la fuente del aminoácido triptófano, que se encarga de sintetizar la serotonina, también conocida como la "hormona de la felicidad". Entonces, un buen consejo es comer al menos una pieza de chocolate al día, recordando que cuanto más amargo, ¡mejor! Si puedes consumir cacao in natura, encima será más fácil disfrutar de los beneficios de la fruta.
Las nueces de Brasil estimulan la producción de hormona tiroidea
En el grupo de las oleaginosas, la nuez de Brasil es otro alimento muy bueno para el organismo. Es rico en omega 3 y selenio, un micronutriente muy importante para la función tiroidea, ya que transforma la hormona T4 en T3, que es su forma más activa. La carne de res, pollos, harina de trigo y huevos también son alimentos ricos en esta sustancia. Por tanto, favorecen la acción de la tiroides y además aportan otros nutrientes importantes al organismo.
Las semillas de calabaza favorecen el funcionamiento de la hormona paratiroidea
La parathormona es otra hormona muy importante para el funcionamiento del organismo, ya que tiene la función de regular la cantidad de calcio en la sangre. Para mejorar tu rendimiento, un buen consejo es comer alimentos ricos en fósforo, como las semillas de calabaza. Esto se debe a que este mineral estimula la liberación de parathormona y, por tanto, favorece su funcionamiento. Las nueces de Brasil y el salmón también son alimentos ricos en esta sustancia. ¡Así que también es un buen consejo agregarlos a tu dieta!
