Beneficios de la cebolla: ¡aprenda cómo este poderoso alimento puede ayudar a su salud!

Un ingrediente llamativo que combina con las más diversas opciones gastronómicas, la cebolla, además, es un alimento poderoso para nuestra salud. Siempre añadido a los condimentos y guarniciones, potencia cualquier receta, tanto en sabor y aroma, como en nutrientes esenciales para el organismo. ¡Vea los poderes medicinales de la cebolla para nuestra vida!

Con un alto poder curativo, la cebolla es una excelente hortaliza para ser utilizada en épocas de temperaturas más frías, como el invierno, por sus propiedades antioxidantes, que fortalecen el sistema inmunológico (defensa del organismo) ante problemas de resfriado y gripe, tan común en esas épocas del año. La nutricionista Paola Lisboa destaca el poder de la alimentación para los problemas respiratorios, que también afectan mucho a las personas en los días más secos:

“La cebolla contiene quercetina, un flavonoide responsable de varias funciones en los organismos, entre ellas mejorar las alergias respiratorias como el asma y la bronquitis, ayudar a mejorar la inflamación y actuar para combatir el cáncer”, explica la especialista.

La cebolla también ayuda a la circulación sanguínea. ¡Vea otros beneficios!

La quercetina, que se encuentra en abundancia en las cebollas, también beneficia la circulación sanguínea, ayudando a prevenir la trombosis y el envejecimiento de arterias y venas. Además, mejora la capacidad del cuerpo para disolver los coágulos y también para equilibrar los niveles de colesterol.

Esta verdura versátil y maravillosa todavía tiene un valor nutricional extremadamente rico en carbohidratos, que proporcionan energía para el cuerpo, vitaminas A, B1, B2, C, K, P y betacaroteno, que contribuyen a la salud de la piel y la protegen. vista. La cebolla sigue siendo rica en azufre, lo que la hace antiséptica y antibiótica cuando actúa organismo.

Vea cómo aprovechar la cebolla en la alimentación

Para dolores o infecciones de oído: corte una cebolla y colóquela en un calcetín (cuanto más fina, mejor). Cierra con un nudo y ponlo en tu oreja. Deje que la cebolla trabaje y retírela cuando desaparezca el dolor.

Para los cólicos: Picar la cebolla en rodajas y hervir. Dejar enfriar un rato y colar. Beba una cucharadita cada hora hasta que desaparezca el dolor. Esta receta se usa generalmente en niños.

Para aliviar la tos : una buena forma de aliviar la tos es usar cebolla en forma de jarabe. He aquí cómo: Reserve una olla grande con tapa, azúcar morena y cebollas en rodajas. Reúna los ingredientes en la olla alternando capas: una de cebolla, otra de azúcar y así sucesivamente, terminando con el azúcar. Déjalo reposar una noche y al día siguiente encontrarás un líquido color miel, que es el almíbar. Tome una cucharadita cada 3 horas para aliviar los síntomas.

Cortes: Como la cebolla tiene propiedades antisépticas, la verdura protege la piel y si hay sangrado ayuda a controlarla. Para hacer esto, use la piel transparente de la cebolla en la parte superior de la herida, por un corto tiempo.

Mejora furúnculos y hemorragias: Con acción antiinflamatoria y antiséptica, puedes poner una rodaja de cebolla en su lugar y tapar hasta el día siguiente.

Purifica el aire: Extiende rodajas de cebolla por la casa, así evitas la acción de bacterias y virus que circulan; aliviar los síntomas de las alergias.

Alivia la congestión del pecho: Muela una cebolla con un poco de aceite de coco, formando una pasta. Aplicar sobre el pecho y proteger la zona vistiendo una camiseta o poniéndose una toalla.