Pollo con boniato: ¿Por qué esta unión es tan beneficiosa para los músculos?

Cuando hablamos de alimentación saludable y desarrollo muscular, la unión de pollo con boniato es una de las primeras comidas recordadas por deportistas y personas que quieren un cuerpo más fuerte, de forma natural y nutritiva. La sencilla pero potente receta reserva un verdadero arsenal de elementos y sustancias beneficiosas para las funciones del organismo, favoreciendo considerablemente el buen funcionamiento de nuestro metabolismo.

Conocido por contribuir al aumento de la masa muscular y ayudar a construir un cuerpo definido y saludable, el pollo con batatas aporta muchos otros beneficios al cuerpo. En completa sinergia alimentaria, cuando juntos, los dos ingredientes se convierten en fuentes aún más poderosas de minerales, como el hierro, zinc fósforo, además de las vitaminas A y C, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, responsable de proteger al organismo de acciones. efectos nocivos de los radicales libres que pueden causar enfermedades, resfriados y gripe.

“Algunas proteínas son indispensables para la reconstrucción muscular y los carbohidratos son la fuente de energía inmediata. Un ejemplo de esto es la combinación de pollo y camote apreciada por muchos en la búsqueda de un cuerpo definido. Las personas que buscan aumentar la masa muscular saben lo que cuánta comida es importante para alcanzar la meta y la pareja evita que todo el trabajo muscular se vaya por el desagüe ”, explica la nutricionista Carolina Xavier.

Comprenda más sobre estos alimentos

Pollo: La comida es una poderosa fuente de proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales. Su consumo ayuda en el transporte de oxígeno a las células, previene la anemia, aumenta la inmunidad, combate la enfermedad de Alzheimer y la demencia además de contribuir a nuestra capacidad de concentración. Como buena fuente de energía, el pollo actúa sobre un buen desarrollo físico y promueve el crecimiento muscular.

Batata: Rica en vitaminas A y C, la batata se encarga de combatir las acciones de los radicales libres (producidos durante la educación física), previniendo el envejecimiento celular prematuro y enfermedades crónicas como el cáncer, por ejemplo.

“Las batatas son un carbohidrato complejo, es decir, la gran cantidad de fibras insolubles que se encuentran en este alimento ayuda a reducir el pico de insulina y hace que la energía del carbohidrato se metabolice de manera paulatina y lenta, asegurando la disponibilidad energética para el Entreno más. Además, la presencia de fibra en los alimentos ayuda a regular el intestino y aumenta la saciedad por más tiempo. Lo ideal es consumirlo antes del ejercicio prolongado ”, concluye la nutricionista.

Ideal para pre y post entrenamiento: invierte en la combinación

Como fuente de energía y carbohidratos, este par se puede consumir antes o después de la actividad física, pues en el pre, el pollo con boniato aporta energía instantánea y mejora nuestro rendimiento. En el post-entrenamiento, la alimentación se encarga de prevenir el catabolismo y ayudar a la recuperación muscular.

Busque un profesional - Generalmente el pollo con boniato se agrega en dietas restrictivas, intercambiando el almuerzo o la cena por la combinación. Entonces, antes de hacer del maridaje tu plato principal, busca a un nutricionista para que tenga las recomendaciones necesarias e ingiera los nutrientes esenciales para tu bienestar.

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