¿Has oído hablar de la espirulina (o espirulina)? Se considera un superalimento y se puede utilizar de diferentes formas en la dieta diaria. Lo más destacado de este alimento es el hecho de que es rico en varios nutrientes importantes: aminoácidos esenciales (que nuestro cuerpo no produce), vitaminas, proteínas y una gran cantidad de antioxidantes. Para ayudarlo, hemos enumerado las mejores formas de incorporar este ingrediente en su dieta diaria. ¡Revisa!
Prepara vitaminas y jugos con frutas y espirulina.
Una de las mejores formas de adherirse a la dieta de la espirulina es utilizarla para preparar diversas vitaminas y jugos. Lo ideal es abusar de frutas como papaya, plátano, aguacate, limón y verduras como repollo, lechuga y rúcula. Con todos estos ingredientes, es posible preparar bebidas muy nutritivas y saludables, más aún con la adición de espirulina. Tomar una vitamina de este tipo cada mañana ya marcará una gran diferencia en su cuerpo.
Agregue espirulina a la preparación de panqueques.
¿Conoces ese panqueque fitness (generalmente hecho con avena, huevo e ingredientes bajos en calorías) que combina muy bien con bocadillos o desayuno? También puede ganar algo de espirulina en la preparación para volverse más sabroso y nutritivo. En este caso, también es super sencillo de hacer: basta con mezclar los ingredientes, añadir algunos diferentes (como canela y harina de almendras, por ejemplo) y freír en una sartén antiadherente. El relleno depende de cada uno, pero un buen consejo es utilizar frutas e ingredientes naturales.
¿Alguna vez has pensado en hacer pasteles con este ingrediente?
Mucha gente no lo sabe, pero también es posible utilizar espirulina en la preparación de pasteles, tartas y otras pastas. La receta de pastel de yuca con espirulina, por ejemplo, es deliciosa y combina magníficamente con té negro o café. Incluir este ingrediente en las recetas de pasteles no es nada complicado, solo necesitas agregar un poco de espirulina en polvo mientras preparas la masa. ¡No hay error!
Prepara paletas heladas caseras y helado con espirulina
Para los que les gusta inventar recetas caseras de paletas heladas, helados e incluso sacolés, otro consejo interesante es comenzar a incorporar la espirulina en la preparación de dulces. Puedes mezclar diferentes frutas (limón, mango o fresa, por ejemplo), yogur y otros ingredientes, como la espirulina, en la licuadora. Así, preparas postres más nutritivos y saludables, sin tener que recurrir a ingredientes calóricos como la leche condensada y el azúcar refinada.
La espirulina también se puede encontrar en forma de cápsulas.
La espirulina es una cianobacteria que generalmente se encuentra en forma de polvo (para facilitar el uso en recetas como jugos y vitaminas. Sin embargo, lo que mucha gente no sabe es que también existen cápsulas de este alimento que son geniales para complementar la dieta de veganos y vegetarianos. Estas píldoras funcionan como un complemento alimenticio increíble, pero si desea tomarlas, recuerde consultar a un médico.
