¿Para qué sirve la vitamina B7? Comprender la importancia de la biotina en nuestro organismo.
La biotina, también conocida como vitamina B7, es parte del famoso complejo B, que en general trabaja para el bienestar del sistema nervioso. Pero si analizamos cada una de las vitaminas de este grupo, veremos que sus beneficios son diferentes, aunque todas son muy importantes para que nuestro organismo funcione bien. B1, B2 y B12 son viejos conocidos, pero B7 también es esencial para nuestro organismo y debe estar presente en nuestra dieta diaria. Para que entiendas más sobre el tema, hemos preparado un artículo especial con los motivos para consumirlo y una lista de alimentos que son fuente de este nutriente.
La vitamina B7 actúa en la síntesis de ácidos grasos.
En primer lugar, debe comprender los beneficios de consumir biotina, que en el pasado se conocía como vitamina H. En general, actúa en la síntesis de ácidos grasos en el cuerpo. ¿No entendió? Tenga en cuenta que los ácidos grasos esenciales no son más que omegas 3 y 6. Estos, a su vez, ayudan con el crecimiento muscular, previenen problemas en las articulaciones e incluso ayudan a reducir los niveles de colesterol malo (LDL). Finalmente, evitan problemas neurológicos actuando sobre la transmisión de impulsos nerviosos.
La biotina es una vitamina que fortalece el cabello y las uñas.
Una de las características más recordadas de la vitamina B7 es que es buena para la salud de uñas y cabello. Aunque no está probado de hecho que tenga relación con la queratina (proteína presente en estas dos zonas del cuerpo), una cosa es cierta: la deficiencia de biotina provoca tanto la caída del cabello como el debilitamiento de las uñas.
La vitamina B7 es buena para la piel
Otra ventaja de usar biotina es que es buena para la piel. Y no, no tiene nada que ver con el colágeno y la elastina, pero sí ayuda con el metabolismo de lípidos (grasas), carbohidratos y proteínas. Esto evita que la piel se seque, manteniéndola sana por más tiempo.
Alimentos ricos en vitamina B7
Ahora que ha entendido los beneficios de la vitamina B7 en su dieta, es importante saber dónde encontrarla. La buena noticia es que la biotina está muy presente en nuestro menú del día a día, por lo que es muy difícil que alguien tenga deficiencia de este nutriente.
Entre los que aparecen con más frecuencia tenemos la yema de huevo y la leche entera, pero además aparece una buena cantidad de biotina en los siguientes alimentos: pescado, arroz integral, tomates, frutos secos, lechuga, zanahorias, cebollas, avellanas, almendras, patatas. , hígado y plátano. Por tanto, con una dieta variada rica en nutrientes difícilmente sufrirás la ausencia de esta vitamina en tu organismo.
Efectos secundarios de la biotina
La biotina es una vitamina que, como cualquier otro nutriente, no debe consumirse en exceso. Entre sus efectos secundarios los más llamativos son las irritaciones cutáneas y las molestias estomacales. Además, el suplemento de biotina no está indicado para mujeres embarazadas, por lo que si este es tu caso, consulta primero a tu médico para saber si el medicamento está permitido en tu dieta.
Publicado el: 3/12/2019
Revisado: 02/04/2020
