¿Has oído hablar de la melatonina? Producida por la glándula pineal, también se la conoce como "hormona del sueño", ya que se encarga de relajar la mente e inducir al cuerpo a dormir. Pero lo que mucha gente no sabe es que existen algunos alimentos que pueden ayudar en este proceso, porque estimulan la producción de la glándula pituitaria. ¿Quieres conocer los principales? Hemos enumerado 6 alimentos que ayudan en la producción de melatonina.
Las pieles de uva son fuente de melatonina
Investigaciones recientes han demostrado que los hollejos de la uva poseen la hormona melatonina, estando indicada para quienes padecen insomnio o problemas relacionados con el sueño. Según un artículo publicado en el diario "Extra", los científicos italianos hicieron este descubrimiento analizando las uvas utilizadas en la elaboración de los vinos tintos más populares. Cabe mencionar que esta fruta también es fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, en particular, resveratrol, que es importante para el bienestar del cerebro.
El plátano estimula la producción de melatonina
Además de ser una fuente de potasio e importantes vitaminas, los plátanos también ayudan en la producción de melatonina. Eso es porque tiene triptófano, el aminoácido responsable de la síntesis de serotonina (la "hormona de la felicidad"). Además de relajar la mente, esta sustancia también favorece y estimula la secreción de melatonina, ayudando al organismo a tener un sueño nocturno más sano y relajado.
Los espárragos son una fuente de vitamina C y ácido fólico, que ayudan en la absorción del triptófano.
Ampliamente utilizado en la cocina europea, el espárrago es una especia más exótica (no tan explorada en Brasil), pero produce excelentes recetas. Lo que mucha gente no sabe es que son fuentes importantes de nutrientes, como la vitamina C y el ácido fólico (vitamina B9), que son esenciales para la absorción del triptófano en el organismo. Por tanto, también estimulan la producción de melatonina.
La piña es una fruta cítrica importante para la secreción de serotonina y melatonina.
¿Sabías que la piña también ayuda mucho en la absorción de melatonina? Es una fruta cítrica rica en vitamina C y antioxidantes, por lo que acaba siendo fundamental para la secreción de las hormonas serotonina y melatonina. Ambos son fundamentales para la relajación y el bienestar del organismo, ayudando a tratar problemas como la ansiedad, el estrés y el insomnio.
Los garbanzos estimulan la producción de hormonas
Para aquellos que quieran estimular la producción de hormonas, otro consejo interesante es empezar a consumir garbanzos a diario. Esta legumbre es fuente de vitamina B6 y B9, esencial para la producción de hormonas neurotransmisoras (como la melatonina y la serotonina). Además, es rico en triptófano y por tanto provoca una mayor sensación de relajación y placer.
La avena y los cereales integrales ayudan en la secreción de melatonina y serotonina.
Buscar una dieta con cereales también es un buen consejo para estimular la producción de hormonas. La avena, en particular, es rica en fibra (importante para el sistema digestivo y nervioso) y tiene un alto contenido de triptófano, que, como ya se mencionó, es esencial para la secreción de serotonina y también de melatonina. Un buen consejo es intentar utilizar este cereal para preparar vitaminas, zumos, yogures e incluso tortas y masas de pan.
Nota: Para aquellos que sufren de falta de sueño, otro consejo interesante es preparar una taza de té relajante por la noche. Hay plantas y hierbas ideales para esto, como la manzanilla y la pasiflora (planta de maracuyá). ¡Aquí está el consejo!
