Las personas que tienen diabetes saben que se requiere poca atención cuando se trata de alimentos. ¡Es inútil tratar de escapar de la dieta regulada! Si consume demasiada azúcar y otros alimentos contraindicados, puede apostar a que el cuerpo lo sentirá de inmediato. Por eso, es fundamental construir un menú saludable, solo con los alimentos recomendados para quienes tienen diabetes. Para ayudarlo en esta misión, enumeramos 5 alimentos que los diabéticos deben evitar tanto como sea posible. ¡Revisa!
1. Las tartas, tartas, galletas y dulces en general tienen azúcar, por lo que están prohibidas
No es ningún secreto que el azúcar es el gran villano de los diabéticos. Por eso, quien tiene esta enfermedad debe abolir todo tipo de dulces: tortas, tartas, galletas, brigadeiros ... sin el azúcar que mucha gente usa para endulzar jugos, cafés y otras bebidas. Lo bueno es que hay recetas de postres dietéticos mucho más saludables que son aptas para diabéticos: pasteles, tartas y tartas de queso sin azúcar son algunos ejemplos. Vale la pena recordar que incluso estos postres deben consumirse de manera rara y moderada. Con equilibrio y autocontrol, ¡todo sale bien!
2. El exceso de carbohidratos aumenta la tasa de glucosa en sangre.
Cuando se ingieren en exceso, los carbohidratos también se convierten en grandes villanos para quienes tienen diabetes. Eso es porque estimulan un aumento en el nivel de glucosa en sangre, ¡lo cual es muy dañino para los diabéticos! Por lo tanto, en una dieta regulada, se deben evitar los panes (especialmente los que no son enteros), las pastas como la pasta y lasaña, e incluso el arroz blanco tanto como sea posible. Existen alternativas a estos alimentos que son mucho menos dañinos, como el arroz integral, la quinua (que es una excelente fuente de proteínas, incluida) y algunos cereales integrales, como la dieta granola, que es súper recomendada para diabéticos.
3. Las frutas secas tienen más carbohidratos que las frescas
Las frutas son fuentes importantes de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Excepto que, contrariamente a lo que mucha gente piensa, no son buenos para la diabetes cuando se consumen en grandes cantidades, ¡principalmente frutas secas! Esto se debe a que, en el proceso de secado, estas frutas pierden agua y se quedan con los nutrientes más concentrados, que incluyen la fructosa, que es el azúcar natural de las frutas. Además, los frutos secos tienen incluso más carbohidratos que los frescos . Entonces, para aquellos que tienen diabetes, ¡esta es una razón más para evitarlos en la dieta!
4. Las papas fritas son muy grasas
Además de tener una alta concentración de carbohidratos, las patatas fritas tienen otro pequeño problema que puede ser perjudicial para la salud de los diabéticos: contiene demasiado sodio y grasas, debido al uso de aceite durante la preparación. El mayor peligro de comer alimentos grasos en exceso (alimentos fritos en general) es que pueden provocar la obstrucción de las arterias, lo que es un gran riesgo, teniendo en cuenta que los diabéticos están más predispuestos a tener complicaciones en los vasos sanguíneos. Otro factor problemático es que los alimentos fritos pueden promover el aumento de peso, lo que tampoco es adecuado para personas con diabetes. Por tanto, lo ideal es evitar comer a diario tanta patatas fritas con hamburguesas y otros fritos.
5. Los refrescos tienen mucho sodio
Si hay algo que los diabéticos deberían abolir en lugar de la comida, sin duda es la gaseosa. Esta bebida acaba siendo el punto débil de muchas personas, pero con un poco de esfuerzo, ¡puedes eliminarla de la dieta! Para los diabéticos, los reflejos de los refrescos en el cuerpo terminan siendo mucho peores. Eso es porque contienen grandes cantidades de azúcar, sodio, colorantes y otras sustancias que son malas para la salud. Los tés industrializados también se incluyen en esta lista, ya que contienen sustancias (azúcar, sodio, etc.) similares a los refrescos. Incluso los que son cero en azúcar deben evitarse, precisamente porque tienen grandes cantidades de ingredientes que en exceso son muy malos.
Extra: las bebidas alcohólicas desregulan el organismo
Aunque no es exactamente un tipo de comida, las bebidas alcohólicas también deben evitarse en la medida de lo posible. Esto se debe a que desregulan el cuerpo y son muy calóricos, lo que puede provocar un aumento de peso y una mayor presencia de glucosa en la sangre. El consumo excesivo de bebidas alcohólicas es uno de los principales factores que conducen a la aparición de la diabetes mellitus tipo 2, que se asocia con el aumento de peso y la inactividad física. Para tener una vida más sana y equilibrada, ¡es fundamental nunca abusar demasiado de sus bebidas!
