Arroz con leche: ¡Aprenda cómo podemos hacer que esta deliciosa receta sea más saludable!
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Arroz integral taeq paquete 1 Kg
Receta originaria de la cocina asiática, pero que también se ha convertido en una tradición en la cocina brasileña, el arroz con leche es una presencia imprescindible en las tradicionales fiestas de junio en todo el país. Muy sabrosa y extremadamente sencilla de preparar, la comida, cuando se consume con moderación y se cocina con ingredientes integrales, presenta un arsenal de nutrientes que ayudan y fortalecen nuestra salud. ¡Conozca más sobre los beneficios de este apetitoso manjar!
También conocido como arroz con leche, el arroz dulce es una excelente opción de plato para ofrecer en un postre, por ejemplo. Destaca por la gran presencia de hidratos de carbono, por tanto, aporta mucha energía al organismo. Además, estos granos también son poderosas fuentes de proteínas, vitaminas y minerales. Cabe mencionar que todos los tipos de arroz no tienen gluten, es decir, pueden ser consumidos fácilmente por personas intolerantes a la sustancia.
Para aquellos que desean aumentar aún más el valor nutricional de su receta de arroz dulce, el uso de la versión completa de arroz también es muy importante. Rico en fibra dietética, ayuda en el funcionamiento del intestino y en el control de la saciedad, además de contener más vitamina E, vitamina B1 y magnesio que el tipo tradicional.
De todos modos, ¡sobran motivos para incluir este delicioso postre en tu arraiá! La nutricionista Vanessa Born indicó una opción de receta que es rica en sabor y tiene solo 90 calorías por unidad. Compruébalo y pruébalo:
¡Aprenda a preparar arroz con leche saludable para su fiesta de junio!
Ingredientes:
1 litro y medio de leche
2 tazas de arroz integral
3 tazas de azúcar orgánica
Canela al gusto
1 lata de leche condensada light
Modo de preparo:
Pon la leche y el arroz en una sartén y cocina durante 25 minutos con la canela, revolviendo de vez en cuando. Pon el azúcar y deja otros 25 minutos. Finalmente, agrega la leche condensada y deja los últimos 25 minutos. Espolvorea con un poco más de canela antes de servir si lo deseas.
