Producto recomendado
Taeq de limón orgánico de Tahití 500g
Solo un toque de limón en cualquier preparación (ensaladas, carnes, jugos, tartas, mousses) pronto se destacará el sabor de la fruta. Usado de diversas formas en nuestra dieta, además de condimentar y agregar acidez a las recetas, también es una fuente increíble de importantes nutrientes, tanto que es considerada una de las frutas más poderosas de todas. Descubre las razones por las que el limón es un aliado tan perfecto para nuestra salud.
El limón pertenece al grupo de los cítricos, alimentos conocidos por su sabor ácido y alta concentración de vitamina C. Además, tiene muy pocas calorías y, según la nutricionista Sheila Basso, aporta otros nutrientes no solo en la pulpa sino también en la cáscara y , por eso se usa tanto en la alimentación.
“Por contener niveles de potasio, el limón actúa como diurético, ya que el mineral contenido en la fruta ayuda en la eliminación del sodio y facilita la producción de orina. Además, la piel es rica en monoterpenos, moléculas de aceites cítricos que penetran fácilmente. en los tejidos del cuerpo, ayudando a regular la absorción de azúcares y el almacenamiento de grasas ”, explica la nutricionista.
¿Por qué comer limón es tan bueno para la salud?
1 - Combate resfriados y gripes: El limón tiene una gran cantidad de vitamina C, encargada de prevenir la inflamación en el organismo y mejorar los mecanismos de defensa, fortaleciendo así el sistema inmunológico y disminuyendo el desarrollo de gripes, resfriados y otras enfermedades.
2 - Tiene un efecto detox sobre el organismo: Presente en la dieta detox, el limón tiene propiedades que ayudan a depurar el organismo, favoreciendo el proceso digestivo y la absorción de otros nutrientes. Este efecto aún puede desinflar el cuerpo.
3 - Previene el envejecimiento prematuro: Como perfecta fuente de antioxidantes, la fruta mejora la calidad de la piel, previniendo la degeneración celular y la aparición de arrugas y marcas de expresión. También fuente de vitamina A, el limón mantiene la piel hidratada y limpia durante más tiempo.
4- Disminuye el riesgo de cáncer: Los compuestos químicos presentes en la fruta, como los "limonoides", son los encargados de actuar en la reducción de las células cancerosas, que provocan cáncer de piel, mama, pulmón, boca, estómago y colon.
5 - Es bueno para el corazón: El mineral potasio hace que el limón sea esencial para bajar los niveles de presión arterial y mejorar el funcionamiento del sistema cardiovascular, reduciendo las posibilidades de un infarto o un derrame cerebral.
6 - Previene la anemia: El limón también tiene hierro en su composición, siendo ideal para prevenir la anemia, reducir el cansancio, los mareos y los dolores de cabeza provocados por la deficiencia del mineral en el organismo.
7- Favorece la pérdida de peso: Además de desintoxicar el organismo, la fruta también tiene fibras dietéticas en su composición, siendo importante para garantizar la saciedad, ayudar a reducir las medidas y también favorecer el proceso digestivo, previniendo el estreñimiento y el estreñimiento.
* Sheila Basso (CRN 21.557) es especialista en nutrición clínica y obesidad, adelgazamiento y salud de la Universidad Federal de São Paulo (Unifesp). La profesional pone a disposición su página de Facebook para contacto: Benvenutri
