Pararse bajo un almendro es sinónimo de sombra y relajación al aire libre. Ahora bien, si aprovechamos los frutos de este maravilloso árbol en nuestra alimentación, estaremos haciendo aún más por el bienestar y la salud. Rica fuente de varios nutrientes, las almendras son verdaderos remedios naturales para el cuerpo.
Según la nutricionista Dafne Oliveira, la almendra es un superalimento, ideal para los niños, que tiene muchos beneficios para la salud, ya que es una fuente de nutrientes como fibras, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. El profesional separó ocho factores importantes que el consumo regular de esta oleaginosa genera en nuestra vida, principalmente en relación a la lucha y prevención de enfermedades. ¡Vea!
8 factores importantes para el consumo diario de almendras
Salud cardiovascular: el consumo de almendras puede reducir el colesterol malo (LDL) al preservar el colesterol saludable (HDL). "Las investigaciones han demostrado que combinar frutos secos con carbohidratos en sus dietas equivale a reducir el riesgo de infarto en un 35%. Debido a su alto contenido en antioxidantes, las almendras aportan un 45% de vitamina E y un 17,6% de vitamina B2. de RDA diario ”, declaró la nutricionista.
Cáncer: Las almendras son muy ricas en antioxidantes que brindan protección contra el cáncer causado por los radicales libres. “Estos radicales libres dañan el ADN de la célula que se encarga del desarrollo de las células cancerosas. Pero estos antioxidantes neutralizan los radicales libres que previenen el daño al ADN de las células. También ayuda a recuperar las células dañadas”, enfatiza el experto.
Huesos y dientes: Las almendras son fuentes de calcio, un mineral que fortalece los huesos y los dientes. Además, aportan Magnesio y Fósforo, que ayudan a la salud ósea, previniendo así la osteoporosis ”, reitera el profesional.
Durante el embarazo: para el correcto desarrollo de los fetos, las mujeres embarazadas necesitan folato, un nutriente que se encuentra en las almendras.
Para la piel: Mejora la salud de la piel y la vuelve flexible porque contiene Vitamina E, que es un poderoso antioxidante que nutre la piel y previene el envejecimiento.
Pérdida de peso: la almendra tiene un alto contenido de grasas saludables que ayuda en el metabolismo y la síntesis celular. Rica en fibras, que favorecen la digestión.
Para el cerebro: protege las células cerebrales del daño de los radicales libres y también mejora la circulación sanguínea al cerebro. Es muy recomendable para niños ya que mejora su memoria.
Diabetes: el riesgo de diabetes aumenta con un aumento repentino del nivel de azúcar. El consumo de fibra disminuirá el aumento de azúcar en sangre. Por tanto, ofrece beneficios completos para las personas con esta enfermedad.
