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Taeq de avena 200g
Para alejar el estrés y comenzar el día con energía y disposición, es importante invertir en un desayuno saludable y nutritivo que incluya alimentos de diferentes grupos que son fundamentales para el buen funcionamiento del organismo. Sin esto, el cuerpo se obligará a ahorrar energía. Esto dará como resultado una falta de disposición, algo que no es bueno para quienes tienen una rutina más agitada, y también se traducirá en una caída en el gasto calórico, dificultando así la pérdida de peso durante el día.
El hábito del desayuno también ayuda a acelerar el cuerpo, ayuda a quemar calorías y previene los picos de hambre durante el día. Además, cuando finalmente se está comiendo, el individuo comerá mucho más y mucho más rápido de lo que normalmente lo haría, favoreciendo así el aumento de peso. La nutricionista funcional Dafne Oliveira dice que, con un ayuno prolongado, se produce una mayor quema de músculo y favoreciendo el stock de grasa en la región abdominal. "Perdimos músculo y aumentamos la grasa del vientre", advierte el experto.
“Los estudios aún muestran que las personas que se saltan el desayuno tienen mucha más hambre y comen mucho más durante el resto del día (incluido el final de la tarde y la noche), lo que también favorece el aumento de peso”, enfatiza la nutricionista, quien enfatiza la importancia de carbohidratos dentro de esa comida. Es super importante que nos proporcione energía, fibras y nutrientes importantes para activar nuestro metabolismo y promover el buen funcionamiento de nuestro organismo ”.
Además de los carbohidratos, que preferiblemente deben ser enteros, es fundamental incluir una proteína y una fruta con algún cereal (este puede ser salvado de avena, linaza o chía). Para Dafne, lo que no puede faltar en el desayuno es la fruta. “Además de ser una excelente fuente de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, [la fruta] también crea una vía favorable para que el organismo funcione mejor y, junto con eso, las vías de quema de grasas”, explicó. Sin embargo, es importante recordar que el consumo debe realizarse con moderación ya que la fruta también tiene calorías.
A la hora de elegir qué beber, la sugerencia es consumir un té, ya sea frío o caliente, elaborado en forma de infusión (mate, hibisco, té negro), ya que son ricos en varios antioxidantes. Si prefiere los jugos, es importante evitar la naranja y la uva. Otros sabores son perfectos si se mezclan con algunas verduras (col rizada, perejil, espinaca, menta, brotes de alfalfa, jengibre, etc.).
