Ha pasado un año más y la esperanza de que el nuevo traiga muchas renovaciones solo aumenta. Y para dar fuerza al destino, a muchas personas les gusta seguir ciertas tradiciones que, según el dicho popular, harán que los próximos 365 días sean incluso mejores que los que acaban de pasar. Las costumbres son muchas, desde saltar 7 olas a medianoche hasta limpiar la casa unas horas antes del turno. Pero aquí enumeraremos 5 alimentos que prometen traer suerte a su nuevo año. Descubra cuáles son:
La uva trae dinero
La simpatía de la uva es muy simple: apenas sea medianoche conviene comer 12 uvas, una a cada latido del reloj. Hay dos versiones de lo que puede significar la simpatía, que se origina en España. En uno de ellos es necesario guardar tus piedras. Luego, límpielos y guárdelos en su billetera durante el próximo año. Según la sabiduría popular, estas semillas atraerán dinero. Pero hay quienes dicen que cada uva representa un mes del año, y que su sabor indicará cómo será cada una de ellas.
En cualquier caso, apostar por el consumo de uva en el turno está lejos de ser una mala idea. La comida es una fuente de fibra, que regula el intestino, y vitamina C, que ayuda en la absorción del hierro por el cuerpo. Además, es un buen antioxidante, por lo que combate los radicales libres y previene al organismo de diferentes tipos de enfermedades.
Los peces pueden traer suerte y fertilidad
La presencia de pescado en una cena de Año Nuevo es una práctica común en diferentes culturas y por diferentes motivos. Para los cristianos, este fue el alimento que Cristo multiplicó y, por tanto, trae suerte. Para los japoneses, su consumo traerá fertilidad, ya que estos animales ponen varios huevos a la vez. Finalmente, hay quienes creen que esta es una de las pocas carnes que se debe comer el último día del año, ya que es un animal que solo avanza.
Lo creas o no, no se puede negar que el consumo de pescado siempre es una buena opción. Después de todo, es rico en omega 3, que a su vez controla los niveles de azúcar en sangre y contribuye a la quema de grasas. No es de extrañar que sea uno de los principales ingredientes de la dieta mediterránea, que aumentó la longevidad de las personas que vivían en la región del Mar Mediterráneo en una época en la que la medicina no estaba tan avanzada.
Lenteja significa mucho
No es de extrañar que mucha gente coma arroz con lentejas la última noche del año: este grano puede traer abundancia, según ciertas culturas. Para algunos, incluso, los alimentos deberían ser los primeros en consumirse en el nuevo año, ya que esto podría atraer dinero.
De cualquier manera, es bueno recordar que el consumo de lentejas tiene varios beneficios para la salud. Entre ellos se encuentra el fortalecimiento del sistema inmunológico y la presencia de fibras. Además, es fuente de magnesio, que ayuda en el buen funcionamiento del sistema cardiovascular. Finalmente, es un alimento con alto contenido proteico.
La granada es el símbolo de la abundancia
¿Recuerda la simpatía de guardar la semilla de uva en su billetera para atraer dinero? Sí, ¡lo mismo se aplica a la granada! La fruta también se considera un símbolo de abundancia, lo que no se aplica solo al tema económico, ya que en algunas culturas las parejas que quieren tener hijos también apuestan por su consumo en el cambio de año.
En general, la granada es conocida por los beneficios que aporta al cerebro, ya que la fruta mejora nuestras funciones cognitivas. También es excelente para mantener un buen flujo sanguíneo en el cuerpo, por lo que es un gran aliado de la salud del corazón.
El cerdo trae progreso
Así como el pez no nada hacia atrás, el cerdo es visto como un animal que avanza a hurtadillas, por lo que también se puede comer en la cena de Nochevieja. Simboliza el progreso y, como otros alimentos, la abundancia, y si eso es lo que está buscando en su nuevo año, es lo que debería consumir antes del cambio de rumbo.
Aunque no es visto por muchos como un alimento saludable, lo cierto es que el cerdo sí tiene varios beneficios para la salud, siempre que se prepare sin demasiada grasa, claro. Entre los principales podemos mencionar la presencia de minerales como potasio, zinc y magnesio. Además, es un aliado del corazón para prevenir las arritmias cardíacas.
