Agosto es el mes de los nutricionistas y (por tanto) también de la conciencia alimentaria. Precisamente en su último día, 31/08, se celebra la importancia de este profesional en nuestra vida, principalmente en lo que se refiere al cuidado de la salud. Para conmemorar la fecha, nada mejor que conocer los principales motivos para consultar a un experto en la materia que nos oriente en nuevos hábitos e incluso reeducar la alimentación, si es necesario.
Con toda la información disponible sobre diversos temas, aplicaciones y sitios web dirigidos a la salud y la alimentación, cualquier persona puede leer y descubrir diferentes contenidos sobre el tema. Sin embargo, estos hallazgos a menudo no son tan correctos. Por eso, en lo que a nutrición se refiere, debemos tomar algunas precauciones. La información, si no proviene de fuentes confiables, puede hacer más daño que bien al cuerpo.
“El nutricionista es el profesional indicado para ayudar a las personas a llevar una alimentación saludable en todas las etapas de la vida, desde el embarazo, la lactancia, en la niñez, adolescencia, adultez y vejez” comentó la nutricionista Adriana Lúcia van-Erven Ávila . “El especialista en nutrición también puede ayudar a personas en situaciones especiales como las que practican actividades físicas, las vegetarianas, las que tienen intolerancia a algún alimento o sustancia, como el gluten y la lactosa, y muchas otras”, dijo el profesional.
La ciencia al servicio de la nutrición
“Lo importante, sin importar el ser humano al que atienda el nutricionista, es saber armonizar todo el conocimiento de la ciencia de la nutrición con una dieta sana, deliciosa, colorida, palatable, que remite a los agradables recuerdos de la infancia, pero que también se actualiza” continuó Adriana . Por eso es tan importante consultar a un nutricionista, quien será el traductor de la nutrición en una dieta más adecuada.
Una nutrición adecuada, especialmente cuando se combina con la práctica de actividades físicas regulares, ayuda mucho más que la salud de los órganos vitales. El cuerpo se vuelve más activo, la sensación de estrés disminuye - algo que, hoy en día, es muy importante - y tienes una sensación de bienestar por mucho más tiempo. Por eso, consultar a un profesional es fundamental para alcanzar el objetivo final: ¡un estilo de vida más saludable!
