Es posible que haya oído hablar de los ácidos grasos 3, 6 y 9, que son muy importantes para la salud y el equilibrio del cuerpo. El Omega 9, en particular, es un tipo de grasa monoinsaturada que ayuda a prevenir una variedad de enfermedades: es esencial para la salud del corazón, tiene acción antioxidante, antiinflamatoria y también ayuda a reducir el colesterol malo (LDL), por ejemplo. ejemplo.
Generalmente, nuestro cuerpo produce este ácido graso cuando comemos una gran cantidad de omega 3 y 6. Sin embargo, en algunos casos, también es necesario consumir alimentos de origen omega 9, para fortalecer aún más el cuerpo. Para ayudarte, hemos enumerado 6 de ellos, ¡compruébalo!
El aguacate es una fruta rica en grasas buenas, vitaminas y minerales.
Considerada una fruta rica en grasas buenas, el aguacate es una de las principales fuentes de omega 9. Lo bueno es que se puede incorporar en diferentes recetas - jugos, batidos, ensaladas o incluso en el clásico guacamole (un tipo de pasta de origen Mexicano). Además de ser fuente de omega 9, esta fruta también es rica en minerales y vitaminas (A, B, C y E) que fortalecen la inmunidad y contribuyen a la salud del organismo.
La aceituna tiene grasas monoinsaturadas
¿Conoces ese tarro de aceitunas que usas como degustación en la mesa fría? Bueno, estas frutas también son ricas en grasas monoinsaturadas (como omega 9) y, por lo tanto, ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y ayudan a la salud del corazón. Otro aspecto positivo de las aceitunas es que son fuente de fibra, esencial para la digestión, de vitamina E (un importante antioxidante) y tienen propiedades antiinflamatorias.
Nota: Debido a que el aceite de oliva se produce a partir de aceitunas, también es una fuente de omega 9 y todos los nutrientes ya mencionados.
Las castañas son fuentes de omega 3 y 9, fibra, vitaminas y minerales.
Al pertenecer al grupo de las semillas oleaginosas, las castañas también son fuentes importantes de omega 9. De hecho, esta categoría de alimentos es rica en nutrientes esenciales para la salud: vitaminas, fibras y minerales. La nuez de Brasil, por ejemplo, también tiene un alto contenido de omega 3, que es esencial para el mantenimiento de las funciones cognitivas y la función cerebral. Recuerda que cuando consumimos una buena cantidad de omega 3 y 6, nuestro organismo también produce omega 9.
Las nueces son ricas en grasas buenas, como omega 3
Al igual que las castañas, las nueces forman parte del grupo de las semillas oleaginosas y son fuentes fundamentales de grasas monoinsaturadas, omegas 3, 6 y 9. Es decir, son fundamentales para la salud del corazón, el cerebro, ayudan a reducir el LDL y fortalecen inmunidad. También vale la pena señalar que las semillas oleaginosas, en general, son ricas en fibras y, por lo tanto, ayudan en el funcionamiento del sistema digestivo.
Las almendras tienen minerales como calcio, magnesio y fósforo.
Para aquellos que quieran añadir omega 9 a su dieta, otro consejo interesante es incorporar las almendras a la dieta. También forman parte del equipo de semillas oleaginosas y ofrecen una serie de beneficios para la salud: son ricas en calcio, magnesio y fósforo, minerales importantes para fortalecer los huesos. Además, las almendras son fuente de vitamina E, un importante antioxidante para el organismo.
Nota: En el grupo de las oleaginosas, las avellanas también son dignas de mención, ya que son fuentes importantes de omega 9. Por lo tanto, también puede incorporarlas fácilmente a la dieta. ¿Qué tal hacer una mezcla con varias semillas oleaginosas para comer a diario?
