Considerado uno de los productos industrializados más saludables de nuestra vida, el yogur es, además de muy sabroso y versátil, gastronómicamente hablando, es una verdadera fuente de salud para el organismo. Repleto de varias sustancias esenciales para el buen funcionamiento del organismo, sus más variados tipos y composiciones abren un abanico real de opciones para que configuremos nuestro menú diario de alimentación.
Al poder ser consumido en cualquier momento y en cualquier lugar, es más que conocido que el yogur aporta una serie de beneficios a sus consumidores. Pero existen varios tipos disponibles en el mercado, siendo los más habituales el natural, desnatado, ligero y funcional. Consulta las principales características de cada yogur y conoce cuál tiene más que ver con tus necesidades.
Tipos de yogures y sus beneficios para la salud
Yogur natural: Tiene un sabor suave y se puede comer solo o con fruta. También se puede utilizar en ensaladas, dulces, panes, salsas, rellenos diversos y helados. El yogur natural sin grasa tiene el doble de calcio que cualquier otro yogur. También tiene más proteínas en la fórmula, lo que ayuda a darte más saciedad y mantener tus músculos tonificados y definidos.
Yogures desnatados: Tienen los mismos beneficios que el yogur natural, tienen menos grasa en su composición y bajos valores calóricos. Su ingesta está recomendada para personas que deseen adelgazar o que necesiten controlar los niveles de colesterol.
Yogures funcionales: su función principal es la de regular el funcionamiento del intestino, el bacilo DanRegularis está presente en su composición. Es el único que recorre el tracto gastrointestinal, llegando vivo y en grandes cantidades al intestino y regulando así el tránsito regular. Se pueden encontrar en los sabores: mango, ciruela, nueces, coco, fresa, además del original.
Yogures light: No tienen grasa y azúcar en su composición, están enriquecidos con vitaminas A, C, D y E. En los productos de esta línea tenemos yogures con trozos de fruta, líquidos, cremosos y con zumo de frutas en diferentes sabores.
