¿Qué comer antes de acostarse? 10 recetas ligeras y saludables para preparar la noche

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Pasta de tapioca lista Taeq 1kg

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Botón de entrega de Pão de Açúcar ¿Comer o no comer de noche? Qué dilema ... Mucha gente dice que evita la cena para no perturbar el avance de la dieta, muchas otras simplemente no tienen este hábito y mucho menos el hambre, por la noche. Lo que estas personas no saben, pero necesitan entender, es que la última comida del día es fundamental para la salud, pues los nutrientes ingeridos durante este período, ayudan al trabajo del organismo durante las primeras horas de sueño y las largas horas de ayuno. Por ello, es necesario utilizar la creatividad culinaria y armar un menú funcional, que satisfaga las exigencias de nuestro organismo, con platos más ligeros y nutritivos.

La gran importancia de la cena, además de ser una comida estándar en el plan de dieta, junto con el desayuno y el almuerzo, es que se encarga de la nutrición del organismo durante las horas de sueño. Por eso, por la noche, necesitamos consumir la máxima cantidad de nutrientes que ayuden a mantener el metabolismo en pleno funcionamiento, tanto para evitar el hambre excesiva durante la noche, como para dejar las mejores sensaciones de bienestar y relajación física y mental.

¿Cuál es el momento adecuado para cenar? La ciencia nutricional explica

Según una investigación realizada por la ciencia de la nutrición, lo ideal, en una rutina alimentaria normal, es cenar unas dos horas y media antes de acostarse. Al respetar este período, según el análisis, el organismo dispone del tiempo necesario para realizar la digestión y dejar el estómago ligero y más nutrido, alejado de las molestias habituales de una mala alimentación, como gases, acidez y ardor.

Evite las bebidas en la cena: otro tema importante es evitar beber bebidas con la comida. Según los estudios, los líquidos deben tomarse 15 minutos antes o después de la cena. Esto también favorece en gran medida una buena digestión y una sensación de bienestar. Entre las posibilidades, tomar bebidas naturales, como jugos o aguas aromatizadas. Evite el consumo de bebidas alcohólicas o refrescos carbonatados y que tengan demasiado azúcar en sus composiciones.

Fibras dietéticas: nutrientes que ayudan a evitar "irrumpir en el frigorífico" al amanecer.

Entre las sustancias esenciales para comer por la noche, podemos destacar las fibras dietéticas solubles e insolubles, que aceleran el desarrollo del organismo y fortalecen las reacciones metabólicas del organismo. Por ello, los alimentos que son fuente de estas sustancias, especialmente los ingredientes integrales, como la harina, los cereales e incluso la pasta, facilitan la digestión y aportan componentes que generan una mayor saciedad, es decir, evitan el hambre y la glotonería que nos hace asaltar la nevera. "durante las primeras horas.

10 opciones para cenas saludables: haga clic en los enlaces y abra las recetas

- Carpaccio de verduras con salsa de hierbas

- Crema de brócoli ecológica con cuajada de fibra y ricotta

- Brochetas de salmón con calabacín

- Rosbif con salsa de champiñones

- Risotto orgánico de quinua, calabaza y palmito

- Calabacín relleno de carne de tomate ecológica

- Quiche de pechuga de pavo con cabaña

- Ensalada de pasta integral

- Crepe de espinacas

- Filete de pollo en costra de chía con mermelada de albaricoque, ciruelas y pasas

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