Comidas escolares saludables: ¿que incluir en la merienda de tus hijos?

Los niños ya han regresado a la escuela, pero esta tarea es para los padres .La correcta alimentación , durante el período escolar, es siempre motivo de dudas e inquietudes, ya que los niños no siempre saben qué comer y, en la mayoría de los casos, optan por deliciosos manjares. Por ello, Conquiste Sua Vida ha preparado una completa guía de snacks, con consejos de snacks y sugerencias nutricionales que, seguidas de cerca, ¡harán que los más pequeños crezcan fuertes y saludables!

Según la nutricionista Natalia Casanova, las comidas escolares deben ser orgánicas y obedecer siempre a los patrones de desarrollo natural de los niños, agregando paulatinamente nuevos sabores a sus paladares. Ella prescribe algunos alimentos que se pueden insertar en los bocadillos.

“Siempre debemos poner frutas. Los niños deben acostumbrarse a comerlas. También se pueden insertar, tarta casera, preparada con poca azúcar, huevo cocido, bocadillos sobre pan integral e incluso trozos de verduras, como zanahorias baby, pepinos y pimientos cortados en palitos. Para beber, podemos incluir agua de coco, jugo de fruta 100% integral, leche fermentada sin colorantes y yogures naturales ”, dijo.

Pero, ¿cómo incorporar estos alimentos sin forzar la barra ni generar trauma en los niños? Natalia Casanova cree que la mejor forma es a través del "empoderamiento", en el que los padres dejan que sus hijos participen en todo el proceso de alimentación, enseñanza y mostrando la importancia de esto. "Es un paso laborioso para los padres, pero a la larga vale la pena. Simplemente poner el plato listo con todo cortado y que se lo coma no despierta el interés del niño. Ella no entiende por qué tiene que comer eso. Necesitan acompañar y participar. desde que llevamos al niño al mercado y al mercado, o dejamos que se quede en la cocina mirando y ayudando lo que pueda, o incluso cuando plantamos un pequeño huerto en casa, crea mucho más interés por la comida " , él explicó.

Más consejos para el almuerzo de su hijo

Además, hay otro paso crucial para crear buenos hábitos alimentarios en los más pequeños. Consiste en ofrecer la misma comida al menos 10 veces al niño, en diferentes días, y presentarla de diferentes formas. Esta es una recomendación de las agencias de salud internacionales, ya que los niños aún están desarrollando sus papilas gustativas.

“No nacen gustando u odiando algunas cosas. Salvo que los alimentos industrializados les son mucho más apetecibles, porque la industria usa aditivos químicos solo para eso. El problema es que estos aditivos traen problemas de salud a corto, mediano y largo plazo. Entonces, si le ofreció zanahorias crudas en rodajas y a ella no le gustó, intente ofrecerlas de otras maneras, salteadas, ralladas crudas, trituradas, con palillos, etc. Después de ofrecer de 10 a 15 veces, si el niño continúa rechazando, entonces podemos asumir que a ella realmente no le gusta esta comida. Pero vale la pena tomarse unos meses y volver a intentarlo también ", observó Natalia.

Otro consejo importante es dejar que los niños usen las manos para descubrir alimentos. Ofrezca siempre la comida en un ambiente tranquilo, sin distracciones, sin pelear con ellos y también u obligarlos a comer. Siempre asociará la comida con el medio ambiente.

Lista de alimentos ideales para una merienda saludable:

- Frutas: De los alimentos más nutritivos que existen, las frutas no pueden faltar en la botana

colegio. Elija insertar frutas más dulces, para saciar mejor el paladar de los niños. Buenos ejemplos son el plátano y la manzana.

- Pan integral: Use pan integral en el sándwich. Son ricos en fibra, lo que ayuda al funcionamiento del intestino. Además, los nutrientes de este alimento ayudan a controlar

glucémico (azúcar en sangre).

- Verduras: A pesar de no tener un sabor tan atractivo para el paladar de los niños, estos alimentos no pueden faltar en el almuerzo. Famosos por ser antioxidantes, ayudan al sistema inmunológico del cuerpo contra diversas enfermedades. Preferiblemente para zanahorias baby, pepinos y pimientos.

- Agua de coco: Rica fuente de nutrientes, ideal para ser ingerida después de la actividad física.

- Zumo de fruta integral: es el más saludable. Tienen en su composición solo ingredientes naturales presentes en las propias frutas y verduras, además de no contener aromas, colorantes artificiales y azúcar

- Yogur entero: El yogur es una excelente fuente de importantes nutrientes para la salud, como potasio, fósforo, vitaminas A, B6 y B12, riboflavina, ácido fólico y niacina. Tiene 10 veces más ácido fólico que la leche utilizada en su elaboración, debido a la actividad de las bacterias implicadas en la fermentación.

Evitar: se deben evitar los alimentos ultraprocesados ​​o industrializados, como bocadillos listos para comer, papas fritas, galletas rellenas, refrescos, bebidas azucaradas (como guaraná lista), caramelos y dulces.

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