Dieta o reeducación alimentaria: ¿Cuál es la mejor manera de cambiar su dieta?

¡Se acerca un nuevo año y con él llegan nuevas oportunidades para conquistar su salud y bienestar! Es el momento de planificar, principalmente, cambios de actitud y de hábitos de vida, que pasan, sobre todo, en la calidad de nuestra alimentación. Por ello, es habitual una duda: ¿qué es mejor: empezar una nueva dieta o invertir en reeducación alimentaria? Aunque los conceptos son muy cercanos, tienen diferencias. ¡Entender!

Uno de los principales aspectos que diferencia la reeducación dietética es el tiempo. Mientras que el primero debe mantenerse a largo plazo, regulando gradualmente los signos de apetito y saciedad, además de los niveles de energía, las dietas, como la Dukan, prometen efectos a corto plazo sobre un conjunto de hábitos alimentarios. que un individuo adquiere y que puede estar sano o no, como explica la nutricionista Daniella Chein.

“La dieta es restrictiva, es decir, un régimen prescrito con restricción total o parcial de ciertos alimentos o grupos de alimentos, y siempre con fines terapéuticos, como bajar los niveles de colesterol, adelgazar, aumentar la masa muscular, o incluso para personas que, por otras razones, no pueden consumir ningún nutriente. La reeducación alimentaria es el proceso de sensibilización y cambio gradual de los hábitos alimentarios, comprendiendo dónde están los errores alimentarios, sus consecuencias, para saber qué hay que cambiar para prevenir, recuperar y promover la salud ”, explica el experto, analizando cuál es el mejor procedimiento:

"Sin duda, reeducación alimentaria. Es necesario aprender a comer de la mejor manera, incluso en casos de alimentos restrictivos. Es necesario comprender el valor de cada alimento, la cantidad de veces que se debe comer, la cantidad justa de estos alimentos. y los horarios correctos de las comidas. ¡No es necesario tener hambre o hambre para mantenerse saludable y estéticamente hermoso! El secreto es el equilibrio ", concluye.

Consideraciones dietéticas

La dieta ideal debe evitar el envejecimiento prematuro del cuerpo, es necesario que dé sensación de bienestar, energía y ligereza. Cuando haces un régimen drástico, el cuerpo se desequilibra y no importa cuántos se adapten a este tipo de régimen, nadie puede permanecer en esta dieta por mucho tiempo.

Por estas razones, hacer dieta tiene sus pros y sus contras. En dietas para adelgazar, por ejemplo, si por un lado se instiga a la persona a alcanzar una meta en un período determinado, por otro, una vez alcanzado la meta y ha pasado el período, muchos vuelven a engordar y recuperar todo lo que había perdido. o incluso más. Esta posibilidad no existe cuando hablamos de reeducación alimentaria.

Consideraciones sobre la reeducación dietética

Es importante señalar que los resultados de una reeducación dietética no aparecen de forma inmediata, sino con el tiempo, y que los hábitos conquistados deben tomarse para el resto de la vida. Su función no es privarlo de ningún alimento, sino enseñarle cómo comer correctamente. Esto requiere perseverancia y dedicación, ya que engloba cantidades, combinaciones y horarios, hasta convertirse en un hábito natural.

Recomendado

10 alimentos ricos en hierro que no puede faltar en su dieta
¿Para qué sirve la hoja de laurel? Descubre sus beneficios y como consumirlo
¿Para qué sirve la planta de ora-pro-nobis? 5 beneficios de esta verdura