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Avena con papaya, plátano, manzana, yogur y miel Taeq 200g
Arroz y frijoles, queso y guayaba, café con leche. Algunos alimentos, como los dulces y los salados, parecen lograr un maridaje perfecto cuando se agregan a la comida. De hecho, la combinación de sabores, aromas, texturas y nutrientes hace que ciertos manjares simplemente se adapten a nuestro paladar y, sobre todo, a las funciones del organismo. Ahora, quien también parece haberse unido al "equipo casado" de una vez por todas en los menús dietéticos es el yogur. Junto con la avena, la comida tradicional de las mañanas se convierte en un manjar aún más sustancioso y, sobre todo, poderoso para la salud.
Realmente parece que el yogur y la avena se hicieron el uno para el otro. La composición de los dos alimentos se complementan y brindan una variedad de beneficios para la salud que pocas otras delicias pueden brindar juntas. Una de las razones de este éxito es la rica fuente de fibra de betaglucano, que se encuentra en los cereales, que ayuda, por ejemplo, a prevenir el cáncer de colon, fortalecer el sistema inmunológico, controlar el colesterol e incluso los niveles de azúcar en sangre, ayudando a controlar de la diabetes.
"A pesar de su alto contenido en carbohidratos, la avena es muy bien tolerada por los diabéticos, especialmente cuando se consume en forma de copos enteros y salvado. Esto se debe a sus carbohidratos de absorción lenta y betaglucanos, que se encuentran en el salvado de avena. principalmente ”, dijo la nutricionista Giovana Morbi.
Hidratación de la piel - Combinada con yogur, que a su vez es fuente de calcio y proteínas, además de estar enriquecida con buenas bacterias, la avena combina sus ingredientes también por aspectos estéticos.
Rico en ácidos avenicos, ácido salicílico, vitaminas del grupo B, aminoácidos y lípidos y por ser 100% vegetal, el alimento retiene las moléculas de agua que se encuentran en la superficie de la dermis, formando una capa protectora firme, capaz de aportar el nivel adecuado de hidratación. .
Ver otros bienes que la unión de yogur y avena aportan al organismo:
- Hace que el organismo absorba el azúcar más lentamente.
- Conserva la flora intestinal dificultando la absorción de grasas.
- La fibra de la avena forma un gel en el estómago que le da saciedad.
- Ayuda a mantener el calcio en sangre. Si su concentración es adecuada, la vitamina D, responsable de provocar la síntesis de grasas, no se estimulará.
Consejo nutricional: todas las formas de avena ( salvado, copos o harina) son eficaces. El consumo de yogur recomendado es de 3 tarros al día (mañana, tarde y noche).
