¡El jugo con la cáscara de la fruta es delicioso! Ver 6 opciones para preparar en casa

¿Sabías que puedes preparar jugos usando solo cáscaras de frutas? Limón, sandía, naranja, ananá, pera, guayaba etc. Hay innumerables combinaciones de cáscaras que dan como resultado jugos detox. El problema es que muchas personas acaban olvidando que las cáscaras también son fuentes importantes de vitaminas y nutrientes, por lo que acaban descartándolas tras consumir las frutas. Nuestro consejo, sin embargo, es que siempre los reutilices en la cocina, ya sea preparando jugos, dulces, ensaladas o lo que sea. Para que se sienta inspirado a preparar bebidas más saludables y diferentes, hemos separado 6 opciones de mezclas de corteza que son deliciosas. ¡Revisa y prepara tu jugo ahora!

La cáscara de manzana con naranja es una rica mezcla de vitaminas.

¿Qué tal preparar un jugo con las cáscaras de manzana y naranja? Estas dos frutas son fuentes de vitaminas del complejo B, C, minerales como potasio, fibra y antioxidantes. La cáscara de manzana, en particular, es muy buena para el corazón, ya que es una fuente de pectina (una sustancia que ayuda a controlar el colesterol). Además, ayuda a la digestión y tiene propiedades antiinflamatorias.

La piel de naranja, por su parte, tiene un alto contenido en vitamina B (imprescindible para la salud del sistema nervioso), fibras y antioxidantes. Para preparar este jugo, debes batir las cáscaras con agua filtrada en la licuadora. Luego solo cuela el líquido y endulza como prefieras.

El jugo de cáscara de mango es una fuente de betacaroteno, un importante antioxidante

También puedes preparar un zumo muy sabroso y nutritivo con la cáscara de mango. Es extremadamente rico en betacaroteno, un importante antioxidante que previene el envejecimiento prematuro y las enfermedades cardiovasculares. Para preparar esta bebida, solo bate las cáscaras de esta fruta con agua y también endulza de la forma que prefieras. Un buen consejo es evitar al máximo el azúcar refinado (nocivo para la salud) y buscar edulcorantes más naturales. Muchas personas, incluso, optan por no utilizar ningún edulcorante, ya que la fruta es muy dulce y el resultado sigue siendo muy sabroso.

La cáscara de piña con menta es una combinación clásica de jugo.

La clásica piña con menta siempre es una opción interesante, ¿verdad? Pero lo que mucha gente no sabe es que este jugo también se puede preparar a partir de la cáscara de piña, que es fuente de vitamina C, fibra y la enzima bromelina, que ayuda a la digestión. Así que vale la pena incluirlo en la comida. Para la preparación, coloque las cáscaras en una licuadora, agregue agua y hojas de menta. Después de batir, simplemente cuele y beba después. ¿Que tal?

El jugo de cáscaras de limón y naranja es una explosión de vitamina C

Pertenecientes al grupo de los cítricos, tanto el limón como la naranja son alimentos con un alto contenido en vitamina C, que también actúa como antioxidante y fortalece la inmunidad. Por eso, siempre se recomienda preparar un jugo con estas frutas. Al igual que con otras recetas, el jugo con cáscaras de limón y naranja debe prepararse en una licuadora con agua agregada. Para quienes les guste, otro consejo interesante es agregar un poco de jengibre, conocido por sus propiedades desintoxicantes, importantes vitaminas y minerales. Después de golpear todo, solo cuela y bebe. Bastante fácil, ¿verdad?

El jugo de sandía y cáscara de limón es una opción rica en vitaminas.

Mucha gente no lo sabe, pero la cáscara de la sandía es la parte más beneficiosa de la fruta, es fuente de vitaminas A, B6, C y del antioxidante licopeno, que inhibe la acción oxidante de los radicales libres, combatiendo el envejecimiento celular. Además, esta piel también es rica en minerales importantes, como potasio, zinc y magnesio. La cáscara de limón también está llena de propiedades beneficiosas: vitaminas, fibra y la pectina antioxidante, que es buena para la salud de la piel. Un buen consejo es batir estas dos cáscaras y preparar un zumo muy nutritivo para el desayuno.

¿Qué tal preparar un jugo con cáscaras de diferentes frutas?

¿Has pensado en combinar los beneficios de diferentes frutas en un solo jugo? Si quieres innovar y preparar una bebida realmente nutritiva y saludable, un buen consejo es batir las cáscaras de varias frutas diferentes: manzana, limón, pera, kiwi, piña y mango, por ejemplo. Será una verdadera explosión de sabores y vitaminas importantes para la salud. Durante la preparación, intente cortar (o al menos disminuir) el azúcar, ya que las frutas en sí están endulzadas naturalmente. Después de golpear todo, solo cuela y bebe. ¿Ves cómo puedes reutilizar las cáscaras de frutas preparando otras deliciosas bebidas?

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