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Rúcula orgánica desinfectada Taeq 150g
En la búsqueda de la calidad de vida, una alimentación sana y equilibrada es una de las actitudes más importantes en el proceso de alimentación. Entre comidas y bocadillos es un desafío no comer alimentos procesados como bocadillos. Para los que no tienen tiempo y quieren cuidarse, un gran aliado es el sándwich natural, que cabe en la bolsa. Es posible variar las recetas, adaptándolas a tu gusto, pero sin perder la medida en calorías.
Según la nutricionista Adriana Lúcia van-Erven Ávila, es necesario invertir en una dieta rica en fibras, ya que ayudan en el proceso de desintoxicación del organismo. Adriana trae consejos sobre cómo obtener los mejores nutrientes al preparar sándwiches. “Dar preferencia a los panes integrales o multicereales o tostadas para que tengan más fibra. Las hojas deben estar enteras o desgarradas, para mantener las propiedades fibrosas. Las verduras ralladas en escurrimientos más gruesos también tendrán más fibra”, apunta.
Adriana también está atenta al consumo de jugos junto con bocadillos, aconsejando variar siempre los sabores para obtener una mayor cantidad y variedad de vitaminas y minerales. "Prefiero hacer jugos sin azúcar, especialmente para los intolerantes a la glucosa y para los que tienen sobrepeso o triglicéridos altos. Otra opción es endulzar el jugo con azúcar moreno o miel o refinado", dice la nutricionista.
Refrigerio 1:
• Pan en su conjunto;
• Atún claro;
• Ensalada de lechuga crujiente con zanahorias crudas ralladas;
• Salsa de soja ligera;
• Jugo de sandia;
Refrigerio 2:
• Pan árabe integral;
• Pollo desmenuzado;
• Ensalada de endivias con remolacha cruda rallada;
• Mayonesa ligera;
• Jugo de maracuyá;
Merienda 3:
• Pan sueco con sésamo;
• Carne asada;
• Ensalada de berros con tomates cherry;
• Aceite de oliva con romero;
• Jugo de mango;
Merienda 4:
• Bisnaguinha integral;
• Carpaccio de salmón;
• Ensalada de lechuga morada con rodajas de pepino;
• Salsa de soja ligera;
• Jugo de guayaba;
Refrigerio 5:
• Tostadas multicereales;
• Pechuga de pavo;
• Ensalada de rúcula con calabacín crudo rallado;
• Mayonesa ligera con mostaza;
• Jugo de uva integral;
Refrigerio 6:
• Baguette con sésamo;
• Pollo a la parrilla;
• Ensalada de lechuga americana con palmitos en rodajas;
• Aceite de oliva con orégano;
• Jugo de acerola;
Refrigerio 7:
• Tapioca;
• Carne deshebrada;
• Ensalada de acelgas con rábano;
• Aceite de oliva;
• Jugo de naranja sin colar;
