Ensalada detox para acabar con la hinchazón: 6 recetas que eliminan toxinas del organismo

Cualquiera que tenga una rutina de alimentación saludable probablemente tenga el hábito de comer ensalada a diario: opciones con verduras de hoja, legumbres, verduras e incluso mezclas con frutas que son deliciosas. Pero lo que mucha gente no sabe es que la ensalada puede tener un efecto desintoxicante en el organismo, lo que significa que elimina toxinas dañinas para nuestro organismo y acaba con esa desagradable sensación de hinchazón. Para ayudarte, hemos enumerado 6 opciones de ensaladas detox que son muy nutritivas y deliciosas. ¡Revisa!

Ensalada de lechuga, tomate, repollo, col y remolacha es rica en fibra, vitaminas, minerales y sustancias desintoxicantes

Para eliminar toxinas y mantener el equilibrio del organismo, nada mejor que combinar varios vegetales e ingredientes detox. La lechuga, por ejemplo, es una verdura con un alto contenido en agua, actúa como diurético y ayuda en el funcionamiento de los riñones, eliminando toxinas del organismo. Lo mismo ocurre con el repollo y la col rizada, que forman parte del grupo de alimentos detox y ayudan a limpiar el hígado.

La remolacha, a su vez, es fuente de hierro, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a eliminar toxinas del organismo. No olvide cortar rodajas de tomate, que aportan importantes antioxidantes y minerales. Esta combinación de ingredientes es muy nutritiva, rica en fibras, vitaminas y minerales necesarios para el bienestar del cuerpo.

La col rizada con calabaza, aceite de oliva y aros de cebolla es una gran ensalada detox

¿Sabías que la combinación de repollo + calabaza es una de las más deliciosas? Por eso, a muchas personas les gusta preparar la ensalada con repollo en rodajas muy finas y trozos de calabaza cocida. Para realzar el plato, añadir también un poco de aceite de oliva (que también ayuda en la acción del hígado y la eliminación de toxinas) y rodajas de cebolla braseada, fuente de propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

La ensalada tailandesa de pepino con aderezo de jengibre y limón tiene un fuerte efecto desintoxicante en el cuerpo

Para aquellos a los que les guste probar platos de diferentes cocinas, un buen consejo es probar la clásica ensalada tailandesa, hecha con pepino, jengibre y limón. Todos los ingredientes son nutritivos y tienen propiedades desintoxicantes. El jengibre, en particular, actúa como termogénico al acelerar el metabolismo, mientras que el limón es rico en vitamina C, ayuda en la digestión y la limpieza del cuerpo. El pepino también es uno de los vegetales más ricos en agua y antioxidantes, que ayuda a hidratar el cuerpo. ¿Qué tal probar esta ensalada?

La ensalada con mezcla de hojas y piña es sabrosa y rica en antioxidantes.

¿Has pensado alguna vez en utilizar frutas en la preparación de ensaladas? Pueden dar un sabor más dulce y cítrico y agregar nutrientes importantes. Un buen consejo es hacer una mezcla real de verduras de hoja: lechuga, berros, rúcula, brócoli y repollo. Después de lavar bien y cortar las hojas, agregue rodajas de piña por encima. Esta fruta es diurética (porque contiene mucha agua), rica en vitamina C, favorece la digestión y ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL).

Mezclar hojas con jiló, calabacín y aceite de oliva también aporta propiedades antioxidantes y desintoxicantes.

La mezcla de hojas con calabacín, jiló y aceite de oliva también es una opción sabrosa y nutritiva. Arme un plato con sus verduras favoritas (lechuga, rúcula, brócoli, etc.) y luego simplemente agregue los demás ingredientes. El calabacín, en particular, es rico en vitaminas B, que son importantes para el sistema nervioso, y también ayuda a disminuir la retención de líquidos, lo que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo. El jiló destaca por ser fuente de fibras y propiedades antiinflamatorias, ayudando en la digestión y fortaleciendo el organismo.

¿Qué tal una ensalada de frutas detox de postre?

No solo tiene que ceñirse a las ensaladas tradicionales (generalmente hechas de verduras). Los de frutas también son saludables, ligeros y funcionan como excelentes postres. Un buen consejo es utilizar cítricos como limón, piña, naranja y mandarina, añadir sandía (que también tiene un alto contenido en agua), fresa, plátano y manzana. Esta mezcla de frutas es rica en vitaminas, minerales y ayuda a eliminar toxinas del organismo.

Nota: En todas las recetas que mencionamos, también se puede agregar una mezcla de semillas, como chía, calabaza y girasol, que son muy nutritivas y le dan un toque más crujiente al plato.

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