A menudo, cuando la persona es diabética, las opciones de alimentos se reducen. Sin embargo, ¿qué tal endulzar la vida con un refrescante jugo de guayaba para controlar la glucosa en sangre en el cuerpo? Bueno, varios estudios señalan que el consumo regular de esta fruta tropical es capaz de equilibrar los niveles de azúcar en sangre e incluso prevenir la temida enfermedad. ¡Sepa cómo!
La guayaba es una fuente de azúcares naturales y tiene una carga glucémica baja al consumir una ración. Fuente de hierro, calcio, fósforo y vitaminas A, B y C, la fruta, además de controlar la glucosa en sangre, puede aportar una mayor sensación de saciedad, es decir, evita el hambre excesiva. Además, la ciencia nutricional destaca los poderes de la guayaba en beneficio de combatir la diabetes tipo 2, debido a su gran cantidad de fibra. Según la nutricionista Luciana Novaes, la guayaba merece una mención especial cuando se trata de diabetes:
"En este punto, la guayaba tiene numerosos beneficios: un estudio chino encontró que el consumo de fruta disminuyó la glucosa en sangre después de 3 semanas de uso en comparación con otro grupo que no consumió la fruta. En otro estudio, las personas que la consumieron de jugo de guayaba durante 4 semanas, tuvo una reducción del 25% en la glucosa en sangre ”, destaca el profesional.
Las hojas de guayaba también se utilizan para alimentar a los diabéticos.
Pero si crees que los beneficios de la guayaba terminan ahí, ¡es un error! El uso completo de la fruta es una gran alternativa para quienes necesitan controlar la tasa de glucosa en el cuerpo. El mismo estudio chino, que evaluó el consumo de la fruta, también analizó el uso de extracto de hoja de guayaba y también demostró una disminución en los niveles de azúcar en sangre, lo que sugiere el uso del ingrediente como complemento de la medicación para el control de la diabetes. 2.
Acerca de la diabetes tipo 2: Según Luciana Novaes, la "diabetes mellitus tipo 2" es una enfermedad metabólica que se caracteriza por dejar al individuo en una hiperglucemia constante (niveles excesivos de azúcar en sangre). Este nivel alto de azúcar en sangre tiene varias complicaciones a largo plazo, como problemas cardiovasculares, enfermedades renales, problemas de visión, como retinopatía y mala circulación sanguínea. "El cambio de estilo de vida y una alimentación más saludable pueden ser fundamentales para evitar la aparición de la enfermedad", completa la nutricionista
Atención: Al ser rico en fibras solubles, la orientación nutricional es consumir guayaba siempre equilibrando bien con la hidratación. La ingesta de agua favorece el buen funcionamiento del intestino, previniendo problemas como el estreñimiento. Esto no solo es cierto para la guayaba, sino para todos los alimentos ricos en este tipo de fibra dietética.
