Mantener un estilo de vida saludable requiere cierto cuidado. Después de todo, no se trata solo de prestar atención a la alimentación, sino también de cuidar el cuerpo, hacer planes y organizarse para comer mejor cada día. Para que conozcas los consejos básicos sobre el cuidado del cuerpo, hablamos con la nutricionista Bianca Sermarini. Nos contó lo que a todo nutricionista le gustaría que supieran sus pacientes. ¡Revisa!
1. Asegúrese de comer frutas y verduras.
Uno de los principales consejos es no renunciar a los alimentos naturales, en particular, frutas y verduras, que aportan minerales, vitaminas y nutrientes importantes para la salud del organismo. “Los alimentos que no pueden faltar en la dieta diaria son las frutas, verduras y verduras. Sobre todo las ricas en vitamina C, como la naranja, la mandarina o la mandarina, que son sumamente importantes, ya que son ricas en antioxidantes”, dice Bianca.
2. Evite algunos alimentos, como los elaborados con harina refinada.
Además de consumir alimentos saludables y nutritivos, es importante eliminar algunos que pueden ser perjudiciales para tu salud. Según la nutricionista Bianca Sermarini, los granos refinados pueden ser grandes villanos de una alimentación saludable. “Se deben evitar o consumir con moderación los alimentos refinados que contienen harina blanca, como panes, tortas y galletas, ya que además de no contener fibras en su composición, se acompañan de grasas vegetales hidrogenadas, como las galletas rellenas, por ejemplo”, agrega el profesional. .
3. Organícese para mantener una rutina saludable
Para que todo funcione bien es muy importante tener organización y disciplina, planificando con calma la rutina de alimentación. Según la nutricionista, la práctica de actividad física y la planificación de las comidas semanales son muy importantes para quienes quieren llevar una vida sana.
“Para mantener un estilo de vida saludable, es necesario tener una rutina de ejercicio regular, planificar la compra de alimentos y elegir el lugar para comer. Así, es más difícil caer en la tentación de pedir comida por aplicaciones de restaurante. Lo ideal es planificar la preparación de algunos alimentos clave en un momento de la semana, como verduras al vapor, huevos duros, arroz que puede variar con la pasta y las proteínas en general ”, explica Bianca.
4. Reemplaza algunos alimentos por otros más saludables.
¿Sabías que puedes cambiar ingredientes más calóricos y nocivos por otros más ligeros? En muchos casos, es posible sustituir alimentos y recetas integrales, adaptándolos a una versión más saludable. “La sustitución de panes por productos enteros es una gran opción para el desayuno. Además, se puede cambiar el jamón y la pechuga de pavo (ricos en sodio) por huevos o atún, que son más saludables”, dice la nutricionista.
5. Opte por métodos de cocción menos grasos
Otro consejo interesante es buscar métodos de preparación más saludables (es decir, con menos uso de grasas e ingredientes nocivos. Según Bianca, existen grandes opciones para quienes quieren tener un estilo de vida más ligero. "Las mejores formas de preparación son los asados y guisos, así como la cocción al vapor, en el caso de las verduras. Un buen consejo es: cocer al horno verduras, como calabacines, zanahorias, tomates y cebollas con finas hierbas y aceite de oliva ”, comenta el profesional.
Además, no olvides recortar también (o al menos reducir bien) la cantidad de grasa ingerida a diario. La nutricionista afirmó que este es uno de los puntos principales para quienes quieren tener un cuerpo más saludable. "Evite los alimentos sumergidos en grasa, como las patatas fritas o las preparaciones empanizadas. Además de estar elaboradas con harina, también se utiliza aceite de soja en la preparación, que puede ser perjudicial para la salud cardiovascular", concluye Bianca Sermarini.
