Es bastante común que las personas que buscan adelgazar recurran a dietas locas para adelgazar rápido, lo cual es muy peligroso. El problema es que en medio de tantas alternativas que se encuentran en internet, ¿cómo saber cuáles son realmente efectivas y, sobre todo, saludables? Para eliminar estas dudas, hemos separado cinco dietas que te ayudan a adelgazar sin perjudicar tu salud. Es bueno tener en cuenta que algunos de ellos son un poco más radicales, por lo que es importante consultar a un nutricionista antes de realizar cambios drásticos en su dieta diaria.
La dieta cetogénica, o baja en carbohidratos, se caracteriza por una baja ingesta de carbohidratos.
Empecemos por una de las más conocidas: la dieta cetogénica, también llamada baja en carbohidratos. Como su nombre lo indica - ya que "low" en inglés significa "low" o "low" - este tipo de alimentos se caracteriza por consumir alimentos con un contenido bajo en carbohidratos. La gran duda es que los carbohidratos simples -que son los que aparecen en grandes cantidades en alimentos como la pasta, los dulces y los alimentos procesados en general- se digieren muy rápidamente. Esto eleva el índice glucémico del cuerpo (azúcar), lo que puede contribuir al aumento de peso.
La solución es invertir en alimentos integrales, que tienen carbohidratos complejos. Estos entran en la lista baja en carbohidratos y tienen la característica de acelerar el metabolismo del cuerpo, lo que contribuye al proceso de adelgazamiento, ya que el organismo elimina parte de esta energía de los lípidos, lo que favorece la quema de grasas. Sin olvidar que los productos integrales son ricos en fibra, lo que a su vez ayuda a dar sensación de saciedad, evitando la compulsión.
La dieta detox ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.
Otro favorito de quienes buscan una vida más saludable y quieren adelgazar es la dieta detox. Como su nombre lo indica, su objetivo es desintoxicar el organismo, eliminando sustancias que puedan ser perjudiciales para nuestro organismo. Con esto, no solo ayudan en el buen funcionamiento de los sistemas digestivo e inmunológico, sino que también aceleran el metabolismo, lo que ayuda a perder peso. La dieta de desintoxicación a menudo se recuerda por el jugo verde, pero también incluye sopas y ensaladas, por ejemplo. Además, el menú también puede tener un predominio de los colores rojo y amarillo, todo depende de los ingredientes que se utilizaron en su preparación.
La dieta Dukan utiliza cuatro etapas para promover la pérdida de peso
Luego llegamos a una dieta más radical. Dukan es conocido por permitir que sus fanáticos coman de todo, pero no es exactamente así como funciona. Concebida por el nutrólogo francés Dr. Pierre Dukan, considera que es necesario pasar por cuatro etapas para adelgazar, y en cada una de ellas se agregan nuevos alimentos.
En el primero, conocido como "ataque", se permite ingerir 66 alimentos ricos en proteínas, además de beber abundante agua. Dura de 1 a 7 días. La segunda fase, que debe seguirse durante 7 días, se denomina "crucero", y en ella se introducen verduras (tal cual, al principio se dejan fuera). Aquí se permiten pocas especias, como aceite de oliva, limón, algunas hierbas y vinagre balsámico.
Luego pasamos a la tercera fase, conocida como "consolidación", que dura 10 días. En este momento también es posible comer quesos, carbohidratos y panes integrales. Finalmente, está la fase de "estabilización", que dura el resto de su vida. La idea es que todo esté permitido, pero una vez a la semana es necesario seguir la fase de "ataque". Además, es necesario consumir 3 cucharadas de salvado de avena al día y caminar diariamente durante 20 minutos.
La dieta mediterránea ayuda a dar longevidad
Más que adelgazar, esta dieta permitió a las personas que vivían en la región del mar Mediterráneo vivir más que el promedio en una época en que la medicina no estaba tan avanzada. Esto se debe a la presencia de alimentos muy beneficiosos para el corazón, como las semillas oleaginosas. Sin mencionar que valora el consumo de pescado, rico en omega 3, y alimentos naturales, lo que mejora el sistema inmunológico y reduce el riesgo de desarrollar cáncer. La leche y los productos lácteos, las legumbres y los cereales también están indicados en esta dieta, que también prioriza el ejercicio físico.
La dieta paleolítica sigue la dieta de los hombres prehistóricos
¿El nombre te recordó a los hombres de las cavernas? ¡Este es exactamente el objetivo! La idea de la dieta paleolítica es que quien la adopte comience a comer de la misma forma que nuestros antepasados. Solo entonces debería haberse dado cuenta de que los alimentos procesados se evitan en la medida de lo posible, lo que en sí mismo es muy beneficioso para el organismo.
Esta dieta nace con el objetivo de hacer que las personas coman menos por glotonería y dar preferencia a platos que los dejen satisfechos por más tiempo, evitando bocadillos y terminando ingiriendo azúcares y carbohidratos en exceso. Por tanto, está indicado para quienes quieren adelgazar. De hecho, todo lo elaborado con harina está prohibido, mientras que las proteínas se pueden comer a voluntad. Aquí no se cuentan las calorías, pero es necesario evitar cualquier tipo de exageración, ya que el exceso también es malo para nuestra salud.
