¿Para qué sirven las proteínas? Entender su importancia en nuestra alimentación

Seguro que estás cansado de escuchar que la proteína es uno de los nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Pero, ¿sabe exactamente por qué es tan importante? Para empezar a entender, cabe mencionar que los deportistas que quieren ganar masa magra y aumentar la definición muscular no apuestan por una dieta rica en esta sustancia por casualidad: las proteínas están formadas por aminoácidos que contribuyen precisamente al crecimiento de los tejidos. Además, también reponen la energía que se perdió, ayudan a la defensa del organismo, transportan sustancias por el organismo y actúan sobre el sistema nervioso. ¡Echa un vistazo al artículo para conocer más detalles!

La proteína es una sustancia indispensable en la dieta de los deportistas

Todo aquel que sea deportista o practique actividades físicas a diario necesita estar muy atento a la hora de elegir qué tipo de alimentación seguir para que el cuerpo tenga la disposición necesaria para realizar los ejercicios y potenciar los resultados del entrenamiento. Entre los alimentos más indicados se encuentran los que son ricos en proteínas precisamente porque dan más energía y contribuyen al aumento de la masa magra y definición de la musculatura, tanto que los complementos proteicos, como el que utiliza la proteína de suero, son aliados de la dieta. comida para quienes quieren resultados más rápidos.

Esta ganancia de masa está relacionada con el hecho de que las proteínas aparecen como nutrientes constructores, que actúan directamente en la formación y crecimiento de los tejidos.

La sustancia tiene una función reguladora, y un ejemplo es la insulina.

Otra ventaja importante de las proteínas es que ayudan a regular algunas funciones del metabolismo. Un buen ejemplo de esto es la insulina, que, aunque muchas personas no lo saben, es una hormona proteica. Muy mencionado cuando se trata de diabetes, se encarga de controlar los niveles de glucosa (azúcar) en sangre, y su deficiencia puede causar serios problemas a quienes padecen la enfermedad.

Para aumentar la producción de insulina y disminuir la resistencia a la sustancia, el consejo es apostar por alimentos que puedan ser verdaderos aliados en esta función, como la canela, la linaza y las verduras de hoja verde, por ejemplo.

Puede ayudar a fortalecer las uñas y el cabello.

¿Sabías que las proteínas también pueden aportar beneficios a la parte estética al fortalecer las uñas y el cabello? Pero, para aprovechar realmente esta ventaja, es necesario seguir una dieta rica en esta sustancia, ya que, cuando se absorbe a través de un alimento, se descompone en pequeños aminoácidos que cubrirán las principales necesidades del cuerpo antes de actuar sobre él. partes secundarias.

La proteína da sensación de saciedad y acelera el metabolismo.

Cuando se trata de aumentar la sensación de saciedad, los alimentos ricos en fibra son los más recordados, ¡pero las proteínas también pueden contribuir a esta función! Esto se debe a que la sustancia se digiere lentamente, lo que hace que el cuerpo se sienta satisfecho más rápido y no necesita pellizcar entre una comida y otra. Además, todavía tiene el hecho de que ayuda a acelerar el metabolismo, lo cual es ideal para aquellos que quieren perder peso, especialmente.

El aumento de la inmunidad también se encuentra entre los beneficios.

Para que el cuerpo esté libre de enfermedades, necesita protección contra la acción de agentes nocivos. Anticuerpos: en realidad, son proteínas de defensa que aumentan la inmunidad y evitan que los cuerpos extraños causen complicaciones en el cuerpo, son las que realizan esta función.

Es por ello que cualquier persona que tenga gripe, un resfriado o cualquier otro problema de salud que afecte al sistema inmunológico debe apostar por una dieta rica en proteínas para disfrutar de todos los beneficios de la función protectora que forma parte de esta sustancia.

La dieta rica en proteínas también se refleja en la salud del cerebro

Nuestro cerebro necesita una cantidad específica de aminoácidos, es decir, proteínas, para que funcione bien, con sus funciones cognitivas debidamente activadas. Por lo tanto, esta es una razón más para aumentar la absorción de este nutriente mediante el consumo de ciertos alimentos, como carne, queso, huevo, tofu y frijoles, por ejemplo.

El resultado es un sistema nervioso más saludable, con mucha más concentración, enfoque y mejor coordinación motora.

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