Comer de noche, después de todo, ¿es bueno o malo para nuestra salud? Especialmente para las personas que deciden hacer dietas de frente y quieren perder algunos kilos, el hábito de comer o simplemente "pellizcar" algo del refrigerador antes de acostarse es una de las primeras actitudes que se evitan. Pero, ¿es eso cierto? Descubra algunos mitos y verdades sobre la última comida del día.
¿Cena o no cena? O, quién sabe, incluso cambiando la comida por una merienda ... ¿Qué es más adecuado? Según la nutricionista Carolina Xavier, comer de noche está permitido, pero lo ideal es optar por alimentos más ligeros, naturales y nutritivos, que no sobrecarguen el organismo durante las horas de sueño: "Dormir en ayunas no ayuda con la pérdida de peso y peor". puede provocar más ganas de robar el frigorífico durante la noche ”, advierte el profesional, presentando en secuencia lo que es verdad o solo leyendas alimentarias sobre el hábito de comer de noche. ¡Revisa!
7 mitos y verdades sobre la última comida del día
1 - "Comer de noche engorda"
Mito.
Según la nutricionista, comer de noche ayuda a acelerar las reacciones metabólicas y, en consecuencia, también favorece la pérdida natural de algunos kilos, ya que, mientras descansamos durante el sueño, el cuerpo trabaja gastando energía para digerir estos alimentos.
2 - "Puedo reemplazar la cena con un refrigerio"
Verdad.
Para la última comida del día, lo ideal es tomar decisiones saludables, que te proporcionarán saciedad y evitarán pellizcos durante la noche. Ya sea una merienda o una cena, las verduras son una buena opción, así como las leches, yogures y oleaginosas bajas en calorías.
3 - "Solo podemos comer carbohidratos hasta las 6 de la tarde"
Mito.
Los carbohidratos pueden estar presentes en nuestra comida a cualquier hora del día, sin embargo, por la noche es bueno no excederse en la cantidad. Una buena opción es hacer un recuento de carbohidratos, así sabrás cuánto consumir en la última comida del día.
4 - "Los diabéticos no deben dejar de comer por la noche"
Verdad.
Carolina Xavier advierte que las personas con diabetes no deben excluir la última comida, para que no se produzca una hipoglucemia nocturna (caída de azúcar). En el caso de estas personas, es aún más importante prestar atención al consumo de carbohidratos, ya que pueden elevar los índices glucémicos en el organismo, provocando hiperglucemia (aumento de los índices de glucosa).
5 - "Las sopas son siempre la mejor opción"
Mito.
Las sopas son buenas comidas, especialmente cuando están hechas de vegetales, pero pueden no ser suficientes para satisfacer el hambre de algunas personas. Por lo tanto, existen otras combinaciones de alimentos que ayudan a componer su comida por la noche. "La dieta de la sopa puede incluso funcionar, pero dependiendo de tu estilo de vida puede estorbar", analiza la nutricionista.
6 - "Dormir con la barriga llena dificulta el sueño"
Verdad.
Comer en exceso no es factible en ningún momento del día. Da preferencia a alimentos más ligeros y preparaciones menos grasas, que proporcionan saciedad pero que tampoco afectan la calidad de tu sueño. Las comidas ricas en calorías tardan más en digerirse, lo que evita que el sueño sea tranquilo y vigorizante.
7 - "Beber solo leche tibia para adelgazar"
Mito.
La leche es una gran alternativa para componer la comida de la noche, ya que brinda relajación y garantiza una buena noche de sueño, sin embargo, la nutricionista advierte: "Se recomienda que la leche tibia vaya acompañada de algún alimento sólido, masticar dará la sensación de saciedad evitará posibles retoques nocturnos ”, concluye Carolina.
