Los buenos hábitos alimenticios deben comenzar temprano, por lo que a menudo necesitamos "negociar" lo que los niños van a comer. Si paramos o renunciamos a controlar el menú, los más pequeños siempre darán preferencia a las golosinas, los dulces, los alimentos calóricos y grasos, que tienen más azúcar y están compuestos por productos industrializados. La idea es que, poco a poco y con creatividad, los padres presenten opciones naturales, alimentos integrales y orgánicos, haciendo combinaciones coloridas y armoniosas que exalten nuevos sabores y traigan placer y ganas de experimentar.
Los bocadillos naturales son opciones prácticas y saludables para la merienda de los niños
Entre las prácticas, versátiles y sabrosas recetas de la cocina tradicional, ¿hay una opción más perfecta y adecuada que un buen bocadillo? Dos rebanadas de pan y un sabroso relleno ya es básico para servir, pero ¿por qué no añadir un poco? Intercambiando ingredientes aquí, adaptando otros allá, podemos crear alternativas increíbles y extremadamente poderosas para satisfacer nuestras necesidades nutricionales.Y, hablando de alimentación infantil, la prioridad deben ser los alimentos que ayuden a desarrollar el organismo de los niños. Es decir, la construcción de nutrientes, como sales minerales, proteínas y fibras dietéticas, fortalecen el cuerpo y ayudan al crecimiento sano y natural de los más pequeños. Por ello, hay que prestar atención a la importancia de utilizar panes integrales, proteínas más ligeras y menos grasas, además de pastas y rellenos a base de frutas, verduras y otras verduras. ¡Vea algunas de estas posibilidades a continuación!
Vacaciones escolares: 6 prácticas sugerencias de bocadillos para preparar en casa
- Sándwich al horno con requesón y pechuga de pavo : Muy caliente y delicioso, ¿cómo resistir? La combinación del sabroso requesón, alimento rico en calcio, que fortalece y desarrolla huesos y dientes, y la muy ligera pechuga de pavo, hacen de este sándwich una opción con muy pocas calorías. Muy fácil de hacer, en solo 30 minutos (más el tiempo del horno), nuestra sugerencia puede servir hasta 6 porciones.
- Sándwich de pan sin gluten: simple en nombre, pero excelente en sabor y nutrientes. Elaborado con panes sin gluten, está indicado para niños celíacos, que no pueden ingerir la sustancia. Además, tiene rellenos con ingredientes altamente aromatizantes y quesos blancos, que agudizan el paladar. Su tiempo de preparación es de 20 minutos y, en nuestra sugerencia, sirve para 4 porciones.
- Sándwich integral natural: De las playas a tu casa. El sándwich natural tradicional gana aún más protagonismo cuando se elabora con alimentos integrales, especialmente panes, que en el caso de la receta es el pan ligero de avena. Con ello, se convierte en una gran fuente de fibras dietéticas, imprescindibles para el correcto desarrollo del organismo de los más pequeños. En 30 minutos preparas 4 sabrosas raciones.
- Sándwich de pasta de aguacate: cuando tu hijo experimente esta explosión de sabores, nunca volverá a ser el mismo. Es asombroso cómo las frutas pueden marcar la diferencia e ir con casi todo en la cocina. El aguacate es tan poderoso nutricionalmente que incluso puede reemplazar la carne en la dieta, debido a su alta concentración de proteínas. En 20 minutos preparas esta maravilla, que rinde hasta 4 porciones.
- Sándwich oriental natural: ¿Por qué no presentarle la cocina asiática a su hijo o hija? Muy ligero y saludable, este sándwich, que en realidad parece más un "rollito", aporta increíbles combinaciones de sabor y nutrientes, como proteínas, fibra y vitamina C, un elemento que protege el cuerpo de los niños contra los resfriados y la gripe. En 20 minutos preparas 18 porciones, es decir, ¡puedes llamar incluso a tus amigos de la escuela!
- Tapioca con revuelto y cuajada: La versatilidad de la tapioca es tal que nos permite utilizarla incluso como sándwich. Aquí, para meriendas, desayunos o brunchs saludables, la combinación de ingredientes convierte esta receta en un boom de nutrientes para el desarrollo infantil. El huevo, una de las proteínas más importantes, junto con la cuajada ligera, una fuente de calcio y fibra, acelera el crecimiento y fortalece el cuerpo de los niños. Y lo mejor: ¡media hora es el tiempo máximo que tardarás en la cocina para hacer dos porciones!
- Hamburguesa de palmito ecológico: ¿A qué niño no le gusta una buena hamburguesa? Para innovar en la preparación y presentarle a tu hijo una versión más saludable y nutritiva de este sándwich, la hamburguesa hecha con palmito es ideal. Fuente de vitamina C, esta receta tiene nutrientes que contribuyen a la salud de los más pequeños, dándoles aún más ánimo y energía para los días de vacaciones. Esta hamburguesa también es rica en calcio, un mineral esencial para ayudar al desarrollo y crecimiento de los niños.
