7 alimentos para reducir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno

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Una dieta equilibrada puede ser la solución a muchos problemas de salud y defensa. Y cuando se trata de colesterol alto, esto no es diferente. El colesterol no es más que una sustancia grasa que se encuentra naturalmente en el cuerpo. Desempeña un papel esencial en el mantenimiento del correcto funcionamiento de todas las células. Sin embargo, el exceso de esta grasa es muy peligroso para el organismo.

Las enfermedades cardiovasculares son un ejemplo de esto. El colesterol malo (LDL) siempre debe mantenerse más bajo que el bueno (HDL). Esto se debe a que los malos depósitos en las arterias hacen que se obstruyan, lo que reduce el flujo de sangre a órganos importantes, como el corazón. Mientras tanto, el colesterol bueno elimina el colesterol malo de las arterias, teniendo la función de llevarlo al hígado donde será eliminado.

Para evitar que estas personas ricas se presenten, lo ideal es mantener los estándares de una alimentación saludable, baja en azúcares y grasas, junto con ejercicio físico regular. Por lo tanto, la rutina del estilo de vida sedentario debe olvidarse para mantener el cuerpo sano. Pero, según la nutricionista Dafne Oliveira, hay algunos alimentos que, cuando se incluyen en la dieta, pueden dar un impulso a los niveles de colesterol para que sean buenos.

¡7 alimentos que reducen el colesterol malo y aumentan el colesterol bueno!

Pescado (como sardinas y arenques): rico en omega 3, una grasa poliinsaturada que ayuda a reducir el colesterol malo y los triglicéridos, al tiempo que aumenta los niveles de colesterol bueno.

Semillas oleaginosas (como almendras, castañas y nueces): estos alimentos tienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, además de aportar vitaminas antioxidantes y minerales como vitamina E, selenio, magnesio y zinc. La presencia de estos nutrientes ayuda a reducir los niveles de colesterol malo.

Semilla de calabaza: la calabaza ya es una verdura que ofrece muchos nutrientes al organismo, y su semilla también ayuda en la búsqueda de una vida sana. Estas semillas son ricas en grasas monoinsaturadas y beta-sitosterol, que ayudan a aumentar el colesterol bueno y, en consecuencia, a reducir el colesterol malo.

Aguacate: esta deliciosa fruta también es rica en grasas monoinsaturadas y beta-sitosterol, que ayudan a regular los niveles de colesterol.

Linaza y chía: además de ser fuentes vegetales de omega 3, que ayudan con el colesterol, estos alimentos también son grandes fuentes de fibra, que reducen la absorción de grasas y colesterol.

Aceite de oliva virgen extra: esta especia popular entre los brasileños es una excelente manera de reducir el colesterol malo, ya que es rico en omega 9, una grasa monoinsaturada que reduce los niveles de colesterol LDL.

Ajo: este es otro muy utilizado como especia en la cocina brasileña y que puede ayudar a reducir tanto los niveles de colesterol malo como de triglicéridos porque tiene una sustancia llamada alicina.

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