Dulces, sabrosos y saludables, los dátiles pueden ser opciones más que placenteras para quienes necesitan aumentar su disposición a diario. Gran fuente de energía, la fruta reserva elementos que fortalecen el organismo, defienden el organismo y mejoran naturalmente el estado de ánimo y el sentido del humor. ¡Descubre los principales nutrientes que se encuentran en este alimento y descubre los beneficios de incluirlo en una dieta equilibrada!
¿Qué es la fecha seca o fresca?
¿Es fruta de dátil? Aunque mucha gente cree que lo es, en realidad no es más que el fruto de la palmera datilera. De origen asiático, es rico en vitaminas A y K, además de minerales como hierro, calcio, potasio, fósforo y magnesio, nutrientes encargados de proteger el organismo y hacer que el organismo sea más fuerte y regulado. Según la nutricionista Paola Lisboa, la fruta se puede encontrar en su forma fresca o seca (además de servirse en una "mezcla" con otras frutas) y es una buena alternativa para ayudar al estado nutricional de quienes necesitan aumentar la energía durante el día. hoy:
"Debido a que son ricos en azúcar natural, los dátiles brindan energía instantáneamente a nuestro cuerpo. También son excelentes fuentes de fibra dietética y minerales, además de ser una excelente opción para reemplazar los dulces. Por ejemplo, se pueden usar en recetas para brigadeiro, ya que son buenos sustitutos del azúcar refinado. Además, los dátiles son buenos para la salud intestinal ”, explica el profesional.
Para los que no lo sepan, la diferencia entre los dátiles secos y los frescos es que el primero pasa por un proceso de deshidratación, lo que lo hace más calórico. Aún así, la comida tiene muchos beneficios y merece ser incluida en su dieta diaria. Conozca más sobre sus ventajas nutricionales:
5 beneficios para la salud de la fecha
1. Lucha contra la anemia
Fuente de hierro, el consumo regular de la fruta ayudará a transportar oxígeno a las células del cuerpo, previniendo enfermedades. La falta de este mineral puede provocar cansancio extremo, hinchazón en las articulaciones y piel pálida, además de otras complicaciones.
2. Huesos, dientes y músculos sanos
Los dátiles son ricos en calcio, potasio y magnesio, responsables de apoyar el crecimiento y buen desarrollo de nuestros huesos. Las frutas también previenen la osteoporosis, asegurando un envejecimiento saludable del cuerpo.
3. Actúa sobre la salud intestinal
Las fibras dietéticas que se encuentran en los alimentos son fundamentales para prevenir el estreñimiento y el estreñimiento, además de beneficiar el tránsito intestinal. Estas sustancias también proporcionan saciedad y ayudan a una pérdida de peso sana y equilibrada.
4. Corazón fuerte
El potasio, un mineral que se encuentra en las propiedades del dátil, es fundamental para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Otro punto a destacar de la fruta es su desempeño en la reducción de los niveles de colesterol, que también es responsable de la salud del músculo cardíaco.
5. Ayuda a prevenir el cáncer
Debido a que contiene un efecto antiinflamatorio y es rico en antioxidantes, al consumir dátiles estaremos reduciendo la propensión a las células cancerosas en nuestro cuerpo, ayudando a prevenir cánceres en el abdomen, colon, mama y próstata, por ejemplo.
6. Mantiene la piel joven
Una fuente de vitamina A, los dátiles ayudan a reducir la cantidad de acné en la piel y reducen la grasa, proporcionando una piel más bella y saludable. Se recomienda consumir un dátil al día, durante unas semanas, para obtener el efecto.
Bono: consumir la fecha durante el embarazo puede ayudar al parto
Durante mucho tiempo se ha hablado sobre los posibles beneficios de la fecha en el embarazo, y las investigaciones recientes muestran que de hecho puede ayudar en el tramo final del embarazo. Un estudio publicado en 2011 en la Biblioteca Nacional de Medicina, por ejemplo, mostró que las mujeres que consumieron 6 dátiles por día en las últimas 4 semanas de embarazo (estimadas) tenían mayor dilatación al nacer en comparación con las que no consumieron la fruta. Además, la fase latente del trabajo de parto fue menor entre las mujeres que habían incluido fechas en las últimas semanas de embarazo.
Fechas y sus recomendaciones de consumo
Si bien es un alimento saludable y muy recomendable, antes de agregar fechas a tu plan de alimentación es necesario consultar con un nutricionista. Por ser una fuente de energía y rica en azúcares naturales, el consumo puede estar restringido para algunas personas, como los diabéticos, por ejemplo.
Publicado el: 4/12/2017
Editado 31/08/2020
