Producto recomendado
Taeq de espinacas ecológicas
Con la temporada de invierno acercándose, nada es más agradable que degustar un buen vino, ¿no? De hecho, varios estudios demuestran que beber una copa de vino tinto al día, por ejemplo, es bueno para la salud, especialmente para el corazón. ¿Es esto cierto o es simplemente otra "excusa" para que podamos tomar un descanso de la comida sin pesar mucho en la conciencia? ¡Descubrir la verdad!
La buena noticia para los amantes del vino es que, eso sí, la bebida se puede consumir dentro de una dieta equilibrada, sin embargo, hay que ingerirla de forma moderada. La nutricionista Luciana Fiorese Vignoli refuerza esta afirmación: "Una o dos copas de vino al día son buenas para el corazón porque contienen flavonoides, una sustancia antioxidante que protege las células del envejecimiento y protege el corazón de las enfermedades cardiovasculares", explica.
Más beneficios del vino: Beber vino para la salud puede minimizar los efectos de los cigarrillos en el organismo, prevenir enfermedades cardiovasculares, equilibrar la presión arterial, reducir la formación de cálculos renales y prevenir resfriados y gripe. Una sustancia conocida como resveratrol (también presente en el vino tinto) todavía es capaz de producir efectos neuroprotectores, previniendo enfermedades como el Alzheimer y la demencia.
Opciones para quienes no pueden beber alcohol:
Los flavonoides, la sustancia que aporta este bienestar al organismo, no solo se encuentran en el vino, consulte otras alternativas indicadas por la nutricionista para obtener estos beneficios:
- Zumo de uva integral concentrado
Frutas: Uva, fresa, manzana, granada, arándano, frambuesa y otras con colores rojizos
Verduras: espinaca, brócoli, col y cebolla.
Cereales y semillas: soja, linaza y nueces.
* NOTA: Recordando siempre la práctica de alguna actividad física y beber vino con moderación, como si fuera una dosis diaria de medicamento, y para quienes no pueden beber alcohol como mujeres embarazadas, niños y personas que consumen medicamentos controlados. “Sugiero introducir alimentos alternativos al vino en la dieta diaria para que sirvan de aliado de nuestro corazón”, concluye el profesional.
