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Muslo de pollo congelado Taeq 700g
Para quienes no sigan una dieta vegetariana o vegana, ¡la carne es algo que no puede faltar en el plato! Es una fuente de proteínas que brinda una serie de beneficios al cuerpo, como fortalecer los huesos y los músculos, mejorar el sistema inmunológico e incluso controlar los cambios hormonales.
Y para ayudarte a variar el menú con cerdo, ternera, pollo o pescado, hemos preparado un artículo especial con las mejores opciones para acompañar la proteína y comer de forma saludable. Eche un vistazo a nuestros consejos:
Las verduras y las hierbas hacen una gran combinación con el pollo.
El pollo, por sí solo, ya se considera una de las carnes más saludables porque tiene menos grasa que la carne roja y el cerdo. Pero, para hacer su plato aún más liviano, el consejo es elegir guarniciones que también sigan esta línea más ajustada, como es el caso de las hierbas y verduras.
Puedes, por ejemplo, preparar un guiso con estos dos ingredientes o, si quieres una opción más ligera, combinar la mezcla de verduras que prefieras y las hierbas con arroz y pollo a la plancha.
El cuscús de quinua y el calabacín están entre las opciones que van bien con el pescado
Para acompañar el pescado, una opción sana y diferente es preparar un delicioso cuscús de quinua-grano que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares ya que es rico en grasas buenas. Otro consejo que se diferencia del tradicional es hacer un puré de peras y manzanas, una combinación perfecta para quienes gustan de un ligero sabor agridulce en la comida.
Ahora bien, para quienes prefieren un sabor más conocido para acompañar el pescado, también vale la pena apostar por las verduras al vapor o el calabacín condimentado con especias, que funciona muy bien cuando se sirve en brochetas.
La ternera se puede acompañar de verduras, ensalada y patatas asadas.
Para que la carne sea aún más deliciosa durante la comida, también puede apostar por una mezcla de verduras al vapor, una opción rica en nutrientes que se combina con prácticamente todas las versiones de la proteína.
La patata al horno, preparada con aceite y sin quitar la piel, también queda muy bien con carnes rojas. Y además, también puedes preparar una ensalada y condimentarla con un aderezo sabroso, como vinagreta o mostaza y miel, por ejemplo.
El cerdo se puede servir con cebollas asadas y puré de guisantes.
A diferencia de la carne de res, que funciona con varios tipos diferentes de guarniciones, la carne de cerdo es una de las más difíciles de combinar. Pero también hay opciones para hacer que esta proteína sepa mejor sin salir del menú saludable.
Para quienes buscan algo más fácil y práctico, un consejo es combinar la carne de cerdo con cebolla asada y unos dados de patata, también asada. Ahora bien, si la idea es hacer algo más elaborado, el puré de guisantes es la opción perfecta para acompañar el plato.
