¿Qué llevar en la cesta de picnic? ¡Vea 10 consejos para bocadillos saludables!

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Agua de coco Taeq 200ml

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¿Hay algo que coincida con la entrada del otoño, una estación de estaciones agradables y agradables, que un picnic al aire libre? Y, reunirse con amigos, familiares e ir al parque o plazas cercanas y disfrutar de las comidas más ricas, puede ser aún mejor decorando la canasta de alimentos con productos ricos en nutrientes. ¡Vea una guía para su picnic con 10 consejos importantes para hacer que este momento sea aún más liviano y sabroso!

Según la nutricionista Caroline Codonho, las comidas saludables y las preparaciones para tu picnic son muy interesantes, además de mantenerse en forma, permitiendo compartir buenos hábitos. Ella enumera algunas opciones de comida para la excursión divertida y saludable.

¿Qué hacer para que su picnic sea más ligero y saludable?

1) Tarta casera de verduras, atún o pollo con pasta integral: Una sugerencia muy ligera y rica en proteínas especialmente para los que están a dieta. Mejoran el funcionamiento de tus intestinos y además asignan muchas vitaminas y minerales a tu organismo ”, analiza la nutricionista.

2) Sándwiches con tofu y repostería a base de vegetales: Según Carolina Codonho, son fáciles de preparar y son súper saludables, siendo una opción que puede aportar muchos nutrientes al organismo, en base a los ingredientes que sean de tu elección.

3) Barritas de cereales: Extremadamente prácticas y fáciles de transportar, las barritas son una gran fuente de fibra y proporcionan saciedad a quienes las consumen. Tienen diferentes tipos, sabores y composición nutricional. "Mejoran el funcionamiento del sistema digestivo y el tránsito intestinal", subraya el Dr. Codonho.

4) Frutas: Llévalas lavadas, cortadas y peladas para facilitar o como ensalada. “Las frutas son sumamente saludables. Contienen fibras y fitoquímicos que son capaces de reducir los riesgos de diferentes tipos de cáncer, además de ser importantes aliados en la lucha contra el envejecimiento”. enfatiza el profesional.

5) Jugos naturales: La hidratación a base de jugos de frutas y verduras frescas aporta a nuestro organismo una gran parte de las vitaminas, minerales, aminoácidos y enzimas necesarios. "Los jugos ayudan a nuestro cuerpo a asimilar los valiosos nutrientes que se encuentran en los alimentos", dice Carolina.

6) Agua de coco: Son innumerables los beneficios del agua de coco, además de un sabor sumamente agradable. “Con sólo 40Kcal en 200ml y conteniendo más potasio que cuatro plátanos, el agua de coco es muy recomendable, entre tantas cosas, para la salud de la piel y la hidratación corporal”, destaca el experto.

7) Mezcla de nueces y frutos secos: llevan importantes dosis de fibras, proteínas y grasas buenas que forman una composición perfecta para mantener estable el nivel de azúcar en sangre, además de ser deliciosas y súper prácticas.

8) Pasteles sencillos caseros : Bizcocho de zanahoria, harina de maíz, coco, choclo, chocolate, naranja, que no faltan opciones de sabor para complacer a todos y brindar un delicioso refrigerio.

9) Mini pastas saladas al horno: Decir adiós a la fritura sin abandonar los deliciosos bocadillos, es una alternativa para realzar el picnic familiar.

10) Sacolés caseros: Sabrosos y refrescantes, ayudan a mantener el cuerpo hidratado en los días de altas temperaturas, además de la variedad de sabores, puede ser una gran opción para los niños que no les gusta comer frutas.

* Para transportar y almacenar su comida, invierta en una bolsa térmica y botes de plástico. Recuerda siempre llevar bolsas de plástico para recoger la basura usada, preservando así el medio ambiente. Ah, muy importante, una toalla muy bonita para alegrar aún más el agradable paseo. ¡Que te diviertas!

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