Cremoso, sano, sabroso y nutritivo. ¿Alguna vez te has parado a pensar en la cantidad de beneficios que puedes obtener con la vitamina del aguacate? Tan conocida y muy utilizada en desayunos y meriendas, esta bebida conlleva un auténtico arsenal de ventajas para el buen hacer de nuestro organismo. Descubra cuáles son los aspectos positivos de la vitamina del aguacate y vea cómo hacerla aún más saludable para su dieta.
Conocido por la cantidad de omega 3, los beneficios del aguacate van mucho más allá de la presencia de esta buena grasa. La fruta también es rica en vitaminas C, A, E, K, además de minerales como potasio, hierro, calcio y zinc, que ayudan a equilibrar el organismo y mantenerlo libre de enfermedades, como explica la nutricionista Carine Rodrigues:
"El aguacate también es una fuente de grasas monoinsaturadas, que se asocia con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca. Las grasas monoinsaturadas pueden ayudar a reducir los niveles de LDL, el colesterol" malo "y también aumentar el HDL, conocido como colesterol" bueno " "", analiza el profesional.
¿Cuáles son los principales beneficios para la salud de la vitamina del aguacate?
1 - Actúa en la prevención del cáncer: El fruto es una buena fuente de ácido oleico, sustancia que también se encuentra en el aceite de oliva, que actúa combatiendo las células cancerosas, haciendo que el fruto sea eficaz en la prevención y tratamiento de diversos tipos de cáncer, como cáncer de mama, próstata e incluso boca.
2 - Bueno para la piel: Probablemente hayas oído hablar de la mascarilla de aguacate para reducir las ojeras y las marcas de expresión. Sin embargo, ¿sabías que la vitamina de la fruta también puede traer los mismos beneficios? La bebida ayuda en la producción de colágeno, favoreciendo nuestra piel, además es rica en agentes antioxidantes que combaten el envejecimiento prematuro de las células, dando una piel más bella y joven.
3- Hace más saludable el corazón: La fruta es una buena fuente de vitamina E, sustancia que asegura una buena circulación sanguínea, evitando la formación de coágulos que dañan el sistema circulatorio, haciendo que el músculo cardíaco funcione correctamente. Otro punto a destacar de la fruta es la presencia de ácidos grasos omega 3 y 6, que ayudan a controlar los niveles de colesterol en sangre.
4 - Mejora la salud cerebral: Las grasas buenas (omega 3 y 6) presentes en los aguacates son las encargadas de mejorar nuestra capacidad de concentración y garantizar una buena memoria por más tiempo. La fruta también tiene presencia de folato, sustancia que actúa en la prevención de ictus, ictus, enfermedad de Alzheimer y otras complicaciones.
Batido de aguacate: haz que esta bebida sea más saludable
Se sabe que los aguacates son calóricos, por lo que se necesita cierto cuidado al prepararlos, reemplazando los ingredientes con versiones saludables. Revisa:
- Cambiar la leche entera por leche desnatada: es una forma sencilla de reducir la cantidad de grasas ingeridas a través de la bebida.
- Sustituto de azúcar: Para aquellos que no pueden preparar la vitamina sin añadir azúcar, el ingrediente se puede cambiar por miel, que les aportará un sabor dulzón, naturalmente.
Para los vegetarianos o intolerantes a la lactosa, la leche se puede sustituir por bebidas de soja, o leche de avena, almendras, nueces o arroz.
