Es cierto que tratada como crónica, la migraña puede tener varias causas: desde estrés físico y emocional, desequilibrios neuroendocrinos, alimentos con potencial alergénico y deficiencias nutricionales. Pero aun así, sigue siendo difícil establecer los alimentos que se deben evitar, ya que los umbrales de tolerancia varían entre individuos.
La migraña es una enfermedad neurológica que afecta a alrededor del 15% de la población mundial, aproximadamente 25 millones de brasileños, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), y puede estar directamente relacionada con nuestros hábitos alimenticios. La mayoría de las investigaciones sobre el tema se refieren a las dietas de eliminación, como las más efectivas para combatir el terrible "dolor de cabeza".
Según la nutricionista Liliam Francisco, cualquier persona que esté predispuesta a la migraña debería tener cuidado con lo que come. Aunque no existe una dieta específica para cada individuo, es necesario saber identificar lo que no le "conviene". Para ella, seguir los estándares de una correcta nutrición es la base de este control. "Pasar más de cuatro horas sin comer es tan malo como comer la comida equivocada. Pasar demasiado tiempo sin comer conduce a niveles bajos de azúcar en la sangre y puede causar más migrañas para quienes ya tienen esta sensibilidad", dijo.
La relación entre la dieta y la migraña necesita más investigación y, de acuerdo con las pautas de la Sociedad Brasileña de Dolor de Cabeza, la restricción dietética específica e individualizada está indicada solo para pacientes con antecedentes de asociación con alimentos que han demostrado desencadenar.
Si bien es fundamental que la orientación de inclusión o exclusión de alimentos en la dieta la lleve a cabo un nutricionista según la sensibilidad de cada individuo --para satisfacer las necesidades individuales y evitar sobrecargas y carencias de nutrientes-- hemos seleccionado a continuación algunos alimentos que pueden ayudar en el control del problema. ¡Revisa!
Alimentos que ayudan a controlar la migraña
- Aceite de oliva, sardinas, salmón y anchoas: Los ácidos grasos esenciales ayudan a controlar el dolor.
- Plátano, limoncillo, maracuyá, pan, arroz, frijoles y granola contienen estas sustancias: El triptófano ayuda a liberar serotonina, que proporciona una sensación de bienestar.
- Orégano, clavo, canela y jengibre: los antihistamínicos inhiben la producción de prostaglandinas, responsables de la sensación de dolor.
- Yogur integral, leche desnatada, zumo de naranja: algunos estudios muestran que la deficiencia de magnesio puede desempeñar un papel importante en el desarrollo de la migraña en el período menstrual.
