Crema de espinacas con más sabor: los mejores trucos para hacerla deliciosa

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La crema de espinacas es una buena opción para quien quiera enriquecer el menú. ¡Hay numerosos motivos! Para empezar, su ingrediente principal se considera un superalimento, que además combate la anemia porque es rico en antioxidantes y nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo, como vitaminas, fósforo, potasio y hierro. Y no se queda ahí: además, también tiene la ventaja de ser una opción versátil para el almuerzo o la cena, ya que se puede agregar en diferentes combinaciones.

¿No sabías todo eso y ahora quieres disfrutar de todos los beneficios de la crema de espinacas? ¡Aprende a preparar el plato y echa un vistazo a algunos consejos para hacerlo aún más sabroso y saludable!

Además de nutritiva y versátil, la crema de espinacas es muy fácil de preparar

Para hacer el almuerzo o la cena aún más nutritivo y con un poco más de sabor, vale la pena apostar por la crema de espinacas, ya sea para acompañar un plato de arroz con carne o incluso servir de relleno para el panqueque, por ejemplo. Y lo mejor de todo, es muy práctico preparar esta opción súper saludable y deliciosa para las comidas, incluso para quienes no son muy hábiles en la cocina.

¿Como hacer?

Para empezar, lava bien las espinacas, quita los tallos gruesos y corta las hojas en rodajas o pica bien. Luego, poner el ajo y la cebolla en la sartén y poner la verdura a sofreír. ¿Viste que se cocinó la espinaca? ¡Excelente! Luego, agregue mantequilla, una harina saludable, como arroz o linaza, por ejemplo, y sal. Finalmente, agregue la leche o la crema agria y revuelva bien hasta que la comida tenga la consistencia de una crema. ¿Ves lo fácil que es?

¡Puedes hacer que el plato sea aún más sabroso! Ver 3 consejos:

Ahora que ya sabes cómo preparar la crema de espinacas, ¿qué tal algunos consejos para hacer el plato aún más delicioso? No hay ningún misterio: simplemente agregue algunos ingredientes adicionales para hacer que el sabor, que ya es bueno, sea aún mejor.

1. Apuesta por el curry como condimento

¡Una opción para potenciar el sabor de la crema de espinacas es apostar por el curry como condimento! Por ser el resultado de una mezcla de especias -como distintos tipos de pimiento, canela, cilantro, semillas de mostaza e hinojo, entre otros-, este ingrediente destaca por su inconfundible sabor y la combinación de importantes nutrientes para la salud. Entre ellos, se encuentra la mejora en la digestión, el aumento de la inmunidad y la lucha contra las células cancerosas por la presencia de antioxidantes.

2. Agregue verduras

Agregar verduras también es una buena alternativa para aumentar la crema de espinacas y presentar un plato un poco más elaborado y, por supuesto, ¡aún más nutritivo! Para seguir esta receta, simplemente agregue los ingredientes de su elección al hacer la mezcla, como zanahorias, tomates, remolachas, cebollas y papas.

3. Usa el ñame para reemplazar la crema.

Además de hacer la receta más ajustada y con un sabor diferente, esta sustitución hace que todo sea aún más saludable y nutritivo gracias a los beneficios del ñame. Para que os hagáis una idea, este tubérculo es rico en vitaminas del grupo B y tiene fibras que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo. Además, beneficia a la sangre ya que es fuente de hierro y previene la proliferación de células cancerosas al tener muchos antioxidantes.

Truco: si crees que el ñame ha dejado la crema con una consistencia muy espesa, solo agrega más agua para llegar al punto de tu preferencia.

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