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Taeq de espinacas ecológicas
Si hay un dolor que dificulta mantener actualizada la calidad de vida es la migraña. Los famosos dolores de cabeza atacan el cuerpo y perturban directamente el bienestar de la mayoría de las personas, que no saben qué hacer con el problema. La buena noticia es que, incluso en esto, seguir las recomendaciones de una alimentación saludable puede tener un efecto positivo en la lucha contra el mal.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), más del 90% de las personas del mundo en algún momento de sus vidas experimentan dolores de cabeza. Las causas son numerosas, desde el estrés hasta la falta de sueño. Lo que pocas personas saben es que la mala alimentación es un villano potencial para las migrañas.
La relación entre la alimentación y la migraña sigue siendo compleja. Con el aumento del consumo de alimentos procesados, azúcares y grasas, nuestro cuerpo sufre intoxicaciones diarias y, en consecuencia, responde a las migrañas. "La comida de la gente es mala. Eso es un hecho. Consumimos productos químicos, como conservantes, pesticidas y pesticidas en los vegetales.
Todo esto da como resultado tantas toxinas en el cuerpo que comienzan a aparecer síntomas como dolores de cabeza. Además, es cada vez más común que las personas desarrollen alergias e intolerancias alimentarias derivadas de sus alimentos ”, explica la nutricionista Giovana Morbi.Alimentos que controlan la migraña
La comida puede ser un gran aliado para prevenir los dolores de cabeza. La nutricionista Junia Franco destaca algunos nutrientes esenciales y dónde encontrarlos en los alimentos:- Castañas, hígado y salvado de trigo: Poseen selenio, importante para combatir metales tóxicos que están vinculados a la incidencia de dolor de cabeza y migrañas.
- Espinaca, almendra y pepita de calabaza: El magnesio contenido en estos alimentos tiene una acción relajante y está relacionado con los receptores de serotonina y otros neurotransmisores, aportando beneficios a las funciones cognitivas y una sensación de bienestar.
- Salmón, atún, arenque y linaza: ricos en omega 3, tienen una función antiinflamatoria, que combate las sustancias que provocan dolor de cabeza y migraña.
- Leche y huevos: Fuente de vitamina B12, también juega un papel importante en la lucha contra estos males, ya que actúa sobre el buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso central, previniendo cambios en la sensibilidad del organismo que puedan estar relacionados con la aparición de dolores de cabeza.
Alimentos que pueden generar migraña
Precisamente por tratarse de una afección desagradable, quien padezca esta enfermedad debe prestar mucha atención a su alimentación. Hay alimentos que facilitan los episodios de migraña, como explica la Dra. Junia Franco:
"Alimentos que contienen componentes estimulantes como cafeína (refrescos, cafés, chocolate), aminas (cerveza, quesos curados, alimentos procesados), lípidos en grandes cantidades (frituras, carnes grasas, quesos amarillos), nitratos y nitritos (salami y jamón), El aspartamo (edulcorantes), puede provocar o aumentar la incidencia de migraña en personas sensibles, todo lo cual desencadena reacciones en nuestro organismo como contracción y cambios en el calibre de los vasos sanguíneos, reacciones alergénicas a proteínas como beta lactoglobulina y caseína (presente en la leche y derivados), entre otras situaciones que provocan dolor de cabeza ”, revela el profesional.
