Menú de verano: ver 10 alimentos recomendados para comer en días soleados

Sol, playa, mar, sombra, agua dulce, naturaleza y actividades al aire libre ... Eso es todo lo que queremos cuando nos despertamos en un hermoso día de verano, ¿no? Y, para disfrutar de lo mejor de esta temporada, es necesario llevar una alimentación sana, con ingredientes que garanticen ánimo, disposición y energía para superar el fuerte calor de la temporada. Entonces, toma nota: consulta los 10 alimentos indicados para tu bienestar durante este período.

El verano comienza el 21 de diciembre y continúa hasta el 20 de marzo de 2018. Según la nutricionista Carine Rodrigues, lo más importante en este período es mantener tu cuerpo hidratado, con abundantes líquidos y alimentos que ayuden a mantener tu cuerpo en equilibrio y con los nutrientes necesarios para el bienestar:

“En verano, la temperatura sube y, para tratar de regular la temperatura corporal, nuestro organismo activa mecanismos como, por ejemplo, el aumento de la producción de sudor, para intentar regular la temperatura interna. Debido al aumento de la sudoración, eliminamos mucha agua y minerales. , que hay que reponer para evitar la deshidratación. Además de la hidratación, también es fundamental invertir en alimentos que repongan estos nutrientes perdidos por el sudor y den preferencia a las comidas de fácil digestión ”, analiza el profesional.

¿Qué debemos comer durante el verano?

1 - Agua de coco: Carine señala que la bebida es perfecta para hidratar, reponer el agua y aumentar los niveles de potasio en el organismo, ya que este mineral se pierde durante la sudoración intensa.

2 - Melón: Esta fruta refrescante, además de ayudar a la hidratación por tener mucha agua en su composición, también contiene zeaxantina, que es un tipo de carotenoide, que protege los ojos de las radiaciones solares. El melón se puede añadir a ensaladas, hojas o frutos, en forma de zumos o consumirse en su forma natural.

3 - Piña: Esta refrescante fruta ayudará a aliviar el exceso de calor en los días más calurosos y ayudará a mantener tu cuerpo más hidratado. La piña también es fuente de vitaminas y minerales que aseguran el equilibrio del organismo y previenen el desarrollo de enfermedades, además de resfriados y gripes.

4 - Lechuga: Perfecta para una refrescante ensalada como comida principal, las hojas de lechuga son fáciles de digerir y además tiene minerales como el fósforo y el potasio, ayudando a equilibrar el organismo y hacer que funcione correctamente.

5 - Zanahoria: Perfecta para hacer tu bronceado más duradero y natural, las zanahorias son una rica fuente de betacaroteno, un poderoso antioxidante que estimula la melanina, protege la piel y también retarda el envejecimiento prematuro de las células, previniendo el desarrollo de arrugas y marcas de expresión.

6 - Tés helados : Limón, menta, té negro, mate ... La variedad puede ser infinita de estas bebidas, solo elige tu sabor y gusto favorito. Estas bebidas son energizantes, ayudando a mejorar el estado de ánimo que acaba decayendo por el exceso de calor. Los tés también se pueden preparar con jugos de frutas, formando un suchá delicioso, saludable y refrescante.

7 - Col rizada: La col rizada es una de las hortalizas de color verde oscuro más aptas para el consumo. Además de tener muy pocas calorías, la comida contiene fibras dietéticas que ayudan al funcionamiento del intestino y facilitan la digestión. Fuente de minerales como hierro, potasio y fósforo, las hojas ayudan a reponer los nutrientes que se pierden en el sudor.

8 - Pescado: Los más variados tipos de pescado, como el salmón, la tilapia, el bacalao, el atún, las sardinas, etc., son también buenas fuentes de proteínas para el organismo, así como grasas buenas, como el omega 3, un ácido graso esencial para el buen funcionamiento del sistema nervioso central y del corazón.

9 - Huevo: Para quienes gustan de evitar el consumo de carne en verano, los huevos se convierten en alternativas para incrementar el aporte proteico en las principales comidas. También es adecuado para desayunos y meriendas alternativas. Rico en vitaminas A, B, C, D, E y K, el alimento ayuda en la síntesis de los músculos y también protege el sistema inmunológico.

10 - Naranja: Rico en vitamina C, este nutriente convierte a la naranja en un potente antioxidante, que ayuda a combatir los radicales libres producidos durante alguna actividad física realizada de forma gratuita, por ejemplo.

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